Lors de sa mission au Japon, le ministre André Lamontagne accompagnait une délégation d'une vingtaines d'entrepreneurs du secteur agroalimentaire québécois.

Le ministre Lamontagne de retour d’une mission au Japon

Le Japon est le 3e pays importateur de produits alimentaires québécois

Le ministre André Lamontagne du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) revient d’une mission d’une semaine au Japon en présence d’une vingtaine d’entreprises et de représentants d’organisations bioalimentaires québécoises.



porcelets, truie, production porcine, SRRP

Comment mieux combattre le SRRP?

En effectuant une enquête sur des fermes affectées par le SRRP, des chercheurs américains ont mieux compris les conditions de succès de lutte contre cette maladie. Il s’avère que la stratégie de dépopulation est probablement la meilleure option.

Sélectionner les vaches selon les émissions de méthane

Sélectionner les vaches selon les émissions de méthane

Le nouvel outil est issu de travaux de recherches menés à l’Université de Guelph

En avril 2023, Lactanet lancera l’Efficience du méthane dans la race Holstein. Ce nouvel indicateur permettra de sélectionner les animaux en fonction de leur capacité de réduire les émissions de méthane (CH4) et ainsi aider les Producteurs laitiers du Canada à atteindre la carboneutralité d’ici 2050.








Vaches laitières, plantes fourragères et carboneutralité

Vaches laitières, plantes fourragères et carboneutralité

Pour atteindre la carboneutralité, il faudra miser sur les bénéfices des plantes pérennes pour la séquestration du carbone

L'objectif de carboneutralité des Producteurs laitiers du Canada pour 2050 se fait de plus en plus sentir dans les projets de recherche. C'est le cas notamment du projet «laboratoire vivant lait carboneutre» qui regroupe une foule de partenaires.

La famille Lévesque et Morin marche dans le chemin qu'emprunte les vaches chaque jour: Frédéric, Véronique, Réjean et Jérémi.

Ferme Morine 3e fois grande championne de la qualité du lait Agropur

Seules deux autres fermes laitières avaient réussi cet exploit avant

La Ferme Morine de Coaticook, en Estrie, a reçu le titre de grande championne de la qualité du lait Agropur pour une troisième année consécutive. La ferme de Réjean Morin, Véronique Lévesque et leurs deux fils, Frédéric et Jérémi, vient ainsi d’entrer dans le groupe sélect des trois fermes ayant été nommées « patron d’honneur du Club de l’Excellence ».