De 2021 à 2022, les ventes de Boeuf Québec ont doublé. C'est pour croître davantage que Boeuf Québec passera du statut de marque appartenant à un OSBL à celui d'une coopérative.
L’objectif ambitieux de Bœuf Québec
L’objectif est de monter à 200 millions de dollars de ventes dans cinq ans
Vaches laitières : l’intelligence artificielle aidera à détecter des maladies
L'outil intégré au logiciel DSAHR sera disponible en 2024
Un outil utilisant l'intelligence artificielle est en développement au Québec pour aider à la prévention des maladies métaboliques entourant le vêlage.
Un Rendez-vous avicole sous l’ombre de l’influenza aviaire
Année financière difficile en vue
Le Rendez-vous avicole de l'AQINAC a eu lieu en présentiel dans un contexte de pandémie d'influenza aviaire. Les conférences ont été appréciées, en particulier, celle sur les marchés.
Influenza aviaire : la menace est dans votre cour
Prévenir la propagation de l’influenza aviaire est une expérience complexe, mais vivre une éclosion en est une éprouvante. L'éleveuse de dindons Jennifer Paquet, de la Ferme Avipro, raconte son expérience.
Vidéo : Manipulation sécuritaire des animaux
Démonstration de manipulation sécuritaire des animaux dans un corral portatif
Manipuler des bovins peut comporter de nombreux défis à la ferme. En vidéo : démonstration de manipulation sécuritaire de bovins avec un corral portatif et une cage de contention.
Antibiotiques : il faut changer ses habitudes
Certains traitements aux antibiotiques sont inutiles
Plusieurs pathogènes ne nécessitent pas de traitement aux antibiotiques. Cependant, il peut être insécurisant de changer ses habitudes.
Bientôt un vaccin autogène contre l’influenza porcine
Si tout va bien, il sera disponible en juin 2023
Le Québec aura bientôt un vaccin autogène pour aider à combattre la deuxième plus importante maladie virale de l’industrie porcine, l’influenza porcine. Le projet est piloté par la vétérinaire consultante Marie-Claude Poulin.
La Ferme Bard a agrandi en fonction du budget
Photoreportage à la Ferme Bard
Marie-Josée Bard et Hubert Guimond ont agrandi leur étable au gré du budget. Entre 2009 et 2019, l’entreprise a connu d’importantes modifications. Venez les découvrir dans ce photoreportage.
10 000 fans sur Twitter
Caroline Fillion de la Ferme Fillannoeuf de Saint-Sébastien-de-Frontenac a tout près de 10 000 abonnés à son compte Twitter. Connue comme la « Valeureuse guerrière des temps modernes », elle aime bien montrer son petit train-train quotidien, sa vie de maman et d’agricultrice. Elle aime expliquer ce qui se passe dans ses pondoirs.
La multiplication de cas d’influenza aviaire préoccupe
La biosécurité renforcée est de mise
Un sixième cas d'influenza aviaire hautement pathogène a été déclaré en fin de semaine dernière. La situation préoccupe. La biosécurité renforcée est de mise.
