L’économie financière liée à l’utilisation du fumier recyclé comme litière pour les vaches intéresse de plus en plus de producteurs laitiers. Afin de mieux conseiller et outiller les producteurs à ce niveau, deux projets de recherche sont en cours en ce moment.
De la recherche sur la litière faite de fumier recyclé
Comment faire son quota laitier?
Avec tous les octrois de quota durant la dernière année, les producteurs laitiers sont confrontés avec la question. Peu ont une étable neuve prévue pour des vaches supplémentaires. Alors, comment optimiser avec ce que j’ai? C’est le thème de la formation de Valacta cette année.
La première machine à traire a 100 ans
L'année 2017 marque une année historique en production laitière: l'invention de la première machine permettant de traire le lait.
Pas de retour en arrière pour les truies en groupe
L’essayer, c’est l’adopter! Les producteurs de porcs qui sont passés aux truies en groupe ne reviendraient pas en arrière. Résumé de l’atelier sur la transition et la gestion des truies en groupe offert par le Centre de développement du porc du Québec.
Un producteur laitier aux conférences du Congrès du bœuf
Le producteur laitier ontarien Kornel Scheider est venu donner une leçon sur les pâturages aux producteurs bovins lors du Congrès du bœuf. Une conférence pertinente.
Une gestion inspirée des voitures à la ferme Dalmas
Une entreprise agricole recèle tellement d’aspects différents qu’il faut parfois du recul afin de prendre les meilleures décisions d’affaires. Rencontre avec les frères René et Cyril St-Pierre, producteurs bovins du Lac-Saint-Jean, pour qui la perfection en gestion d’entreprise n’a pas de limites. En dix ans, la ferme Dalmas, de Saint- Augustin-de-Dalmas au Lac-Saint- Jean, a […] Lire la suite
Bœuf Québec se restructure et embauche
Le déploiement de la marque Bœuf Québec est allé vite, trop vite. Un nouveau modèle d’affaire était à inventer, ce que la Société des parcs d’engraissement pense avoir réussi.
duBreton transforme des bâtons électriques en oeuvre d’art
Signe que les bâtons font partie du passé et qu'ils ne sont plus toléré dans leurs opérations, duBreton a commandé une oeuvre d'art qu'elle a installé bien à la vue sur la devanture de son abattoir.
Des bergeries de plus en plus spécialisées
Comme dans les autres productions animales, la production ovine fait place à des entreprises de plus en plus grandes qui demandent des installations spécialisées et adaptées. Voilà pourquoi le Centre d’expertise en production ovine du Québec veut leur offrir des plans adaptés à la réalité d’aujourd’hui.
Visite aux fermes Pellerat et Jeandon
Une journée technique à la ferme se termine toujours par une visite des installations. Ce fut le cas lors de la Journée à foin du Conseil québécois des plantes fourragères. Par ici la visite!
