Près de 1200 personnes étaient présentes lors de la porte-ouverte de la Ferme Royolait d’Ange-Gardien, le 6 décembre 2024. PHOTOREPORTAGE.
Élevages
1200 personnes à la porte-ouverte de la Ferme Royolait
La famille Roy a jumelé l'ancienne étable à la nouvelle construction
Il faut aussi des petits projets de biométhanisation
Le projet GNR Shefford est prêt depuis un an et demi
La nouvelle récente du retrait du géant danois de la biométhanisation Nature Energy du marché du Québec soulève la question sur le modèle de la biométhanisation au Québec. Qui produira du gaz naturel renouvelable (GNR) au Québec?
Il faut avoir une vision claire avant le financement
Une demande de financement, ça se planifie
Les finances des entreprises agricoles sont très serrées actuellement. Pour passer à travers et faire progresser l’entreprise, il y a certaines règles de base à respecter en termes de gestion d’entreprise.
Rétrofit à la Ferme Panama – Étape 6 : Bilan
Dave Fortier et Sophie Bédard sont heureux de leurs choix
Les travaux de transformation de l’étable de Sophie Bédard et Dave Fortier, de la Ferme Panama, ont été éprouvants au niveau humain, mais ils se disent aujourd’hui très satisfaits de leur étable.
Le bœuf québécois est-il un produit de niche?
La viande de boeuf est le produit des occasions spéciales
Alors que le Québec ne peut pas concurrencer les grands pays producteurs de bœuf, le Québec doit se démarquer en produisant un produit de niche. Mais est-ce réaliste pour un produit qui a toujours été considéré comme un produit de commodité?
Un avenir incertain pour la gestion de l’offre
"La gestion de l'offre a fait ses preuves dans les dernières années" -Annie Royer, spécialiste de la gestion de l'offre
Entre un projet de loi dénaturé par le Sénat et des élections américaines qui font craindre le pire, le système de quotas semble se trouver à la croisée des chemins quant à sa pérennité. Le Bulletin en a discuté avec une spécialiste.
Rétrofit à la Ferme Panama – Étape 5 : Pousser les vaches
Pousser les vaches au robot est une étape éprouvante
Les travaux de transformation de l’étable de Sophie Bédard et Dave Fortier ont été éprouvants du côté humain, mais ils se disent aujourd’hui très satisfaits de leur étable.
Photoreportage : l’utilisation du Eye Breed
Une nouvelle technologie permet de pallier le manque d'inséminateurs dans certaines régions
La technologie Eye Breed permet de pallier le manque d'inséminateurs dans certaines régions. Des producteurs de Charlevoix l'ont essayée. Voici un photoreportage des étapes de son utilisation.
Rétrofit à la Ferme Panama – Étape 4 : Chantier
La période de chantier est excitante, mais intense
Les travaux de transformation de l’étable de la Ferme Panama ont été éprouvants au point de vue humain, mais les producteurs se disent aujourd’hui très satisfaits de leur étable.
Shakira : une vache spéciale qui aime le spectacle
En six ans de compétition, Erbacres Snapple Shakira ET-EX-97 a remporté plusieurs titres, dont celui de Championne Suprême de la Royal Agricultural Winter Fair de Toronto. Cette année, elle a cédé sa place, mais ça demeure une vache spéciale qui aime le spectacle.
