Pour une quatrième fois, la Ferme Estermann remporte le titre du meilleur troupeau laitier au Canada, selon l'Indice de performance du troupeau (IPT) de Lactanet. En fait, c'est quatre années sur sept. La Ferme Estermann avait en effet remporté les éditions de 2019 à 2021.
Élevages
La Ferme Estermann 4e fois meilleur troupeau au Canada
Lactanet a fait connaître son palmarès annuel des 25 meilleurs troupeaux laitiers au Canada
Conny est la Vache coup de cœur!
Conny en était à son troisième essai pour le concours
Au troisième essai, Garondale Goldwyn Conny a finalement été élue Vache coup de cœur de l’année 2024 par l’association Holstein Québec. Découvrez-la en vidéo.
Qui sont les champions de la qualité du lait et du bien-être animal?
Ces deux lauréats se sont démarqués parmi 3000 fermes au Canada
Agropur a dévoilé les noms des grands champions de la qualité du lait et du bien-être animal pour 2024. Qui sont-ils?
L’alimentation, première source de GES en production porcine
L'alimentation et la gestion des fumiers sont les deux principales sources de GES en production porcine.
Si les producteurs de porcs veulent améliorer leur bilan d’émissions de gaz à effets de serre (GES), ils devront d’abord s’attaquer à la principale source d’émission de GES en production porcine : l’alimentation.
Québec investit 15 millions$ pour la biométhanisation
GPK BioÉnergie verra le jour à Ange-Gardien cet été
Le projet de biométhanisation agricole de GPK Bioénergie d’Ange Gardien obtient une subvention de 15 millions$ provenant du Fonds d’électrification et de changements climatiques du gouvernement du Québec.
Les experts sont très préoccupés par l’influenza aviaire
L'année 2024 a démontré beaucoup de surprises du côté de l'influenza aviaire hautement pathogène
Alors que le Canada vit sa sixième vague, la situation de l’influenza aviaire au pays et aux États-Unis préoccupe énormément l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA) et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
Les meilleurs conseils pour un sevrage réussi des veaux laitiers
Une approche progressive du sevrage est essentielle car les veaux d'aujourd'hui consomment plus de lait
Le sevrage des veaux nécessite plus de planification et de travail qu’auparavant, mais les récompenses peuvent être importantes en termes de performances plus tard dans la vie.
Les couvoiriers automatisent le sexage des poussins
L’appareil WingScan utilise l’intelligence artificielle de reconnaissance des ailes de poussins
La compagnie américaine Targan vient d’annoncer qu’elle a fait l’installation de sa technologie WingScan pour le sexage automatisé des poussins de poulets à griller au couvoir Boire et Frères de Wickham, au Centre-du-Québec. En fait, cette technologie est en train de prendre d’assaut les couvoiriers du Québec.
Les producteurs sous gestion de l’offre et leur contribution à l’économie québécoise
Le Québec est autosuffisant dans presque tous les secteurs, mis à part les œufs et la crème de consommation
Au moment où le système de la gestion de l’offre est de nouveau sous la mire des États-Unis, un rapport du MAPAQ souligne les apports économiques de la production laitière, d'œufs et de volaille.
Partis de zéro et Maîtres-Éleveurs
L’entreprise de Rivière-Ouelle, au Bas-Saint-Laurent, a vu le jour en 2006
Certaines entreprises démontrent une détermination hors du commun. C’est ce qui a permis à la Ferme Belfau, de Nicolas Bélanger et Anne-Marie Ouellet, de décrocher le titre de Maître-Éleveur dès leur première année d’éligibilité. PHOTOREPORTAGE.
