Après presque trois mois de grève, le président des Éleveurs de porcs du Québec, David Duval, a exprimé ses inquiétudes devant l’impasse que semble connaitre les négociations dans le conflit de travail aux installations d’Olymel à Vallée-Jonction. En plus du ralentissement des opérations qui obligent les producteurs à garder des porcs plus lourds à la […] Lire la suite
Élevages
Les Éleveurs de porcs du Québec s’impatientent face au conflit de Vallée-Jonction
Le conflit de travail aux installations d'Olymel a débuté le 28 avril.
La reprise économique est là pour rester
L'économiste en chef du Conference Board du Canada a fait une conférence devant les PLC
Après plus d’un an de pandémie, la relance économique est bel et bien là. Il reste toutefois des soubresauts à venir. Certains secteurs souffriront pour un certain temps encore.
Les porcelets mâles sont moins résistants au stress
Telle est la conclusion d'une nouvelle étude menée aux États-Unis
Lorsque les truies souffrent de maladies importantes au cours de la gestation, leur réponse immunitaire peut affecter négativement les porcelets en développement, les rendant moins productifs à la ferme.
La pandémie a stimulé la consommation de bœuf
Les consommateurs étaient chez eux avec un revenu disponible plus élevé et prêts à le dépenser pour le bœuf, même avec les prix de détail élevés
La consommation de boeuf a légèrement augmenté l'année dernière malgré un prix au détail élevé.
Un nouveau vaccin contre la paratuberculose
Le nouvel outil de lutte contre la maladie pourrait être disponible bientôt
Des chercheurs américains ont développé un nouveau vaccin contre la maladie de Johne, également connue sous le nom de paratuberculose, qui affecte les bovins et autres ruminants. Les essais avec des souris et avec des bovins en centre de recherche sont prometteurs.
La grève est terminée chez Exceldor
Le syndicat a voté en faveur samedi de l'offre conclue par la médiatrice.
Après cinq semaines de conflit et plus d’un million poulets euthanasiés, la grève est terminée à l’usine d’Exceldor à Saint-Anselme. Les 550 travailleurs ont voté, à 66%, en faveur de l’offre acceptée jeudi à la fois par le syndicat le l’employeur. Les activités devraient recommencer dimanche avec les équipes de maintenance alors que les équipes […] Lire la suite
Des bonnes nouvelles et des défis pour le secteur du porc
En entrevue, le président des Éleveurs de porcs discute de bilan environnemental et de bien d’autres dossiers
Dans une entrevue, le président des Éleveurs de porcs du Québec, David Duval, nous parle de bilans eau et GES, de vieillissement des bâtiments d'élevage, de grève dans l'abattoir de Valley-Jonction, de rentabilité des fermes et de défis de la main d'oeuvre.
Les Éleveurs de volaille veulent plus d’offres d’abattage de poulets
Les Éleveurs de volaille veulent modifier leur convention de mise en marché
Face à une grève sur laquelle ils n'ont aucun contrôle et dont ils sont victimes, les Éleveurs de volaille du Québec veulent plus de joueurs dans l'abattage de poulets au Québec.
Tour d’horizon des recherches dans le secteur laitier à Sherbrooke
Nutrition des vaches, acides aminés, méthane, paratuberculose, vaccination…
Le Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada a présenté des recherches de ses chercheurs lors de son premier Symposium scientifique virtuel le 9 juin dernier.
Recherche laitière: génétique, fertilité, stress, luzerne GM, acidose, longévité bâtiments durables…
Le Forum Novalait se déroule cette semaine
Le Forum Novalait est le bon endroit pour se tenir au courant des sujets de recherche qui ont cours en ce moment au Québec et qui sont financés par cette organisation. Dans le secteur production laitière, les sujets portent notamment sur la fertilité des vaches, la luzerne génétiquement modifiée, l’acidose, la longévité et les bâtiments durables.
