Aliments du Québec enfin reconnu

Inconnu il y a quelques années, le logo Aliments du Québec a maintenant le vent dans les voiles. Il s’agit aujourd’hui du logo le plus reconnu sur les tablettes des supermarchés.

En plus d’être reconnu, ce logo serait recherché des consommateurs puisque sa présence permet d’augmenter les ventes de près de 3%.

Le chercheur François Coderre de l’Université de Sherbrooke s’est intéressé à la reconnaissance de tous ces logos qui se multiplient sur les emballages des aliments.

Le fruit de ses travaux a permis d’établir le niveau de reconnaissance des logos sur les aliments. Ainsi, dans l’ordre, les trois logos les plus reconnus sont : Aliments du Québec, Pommes Qualité Québec et Aliments préparés au Québec.

Plus de 15 250 produits sont actuellement certifiés pour arborer l’identifiant Aliments du Québec. Le seul critère à respecter ? que le contenu soit québécois à 85 %.

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