France, 15 novembre 2001 – La société de biotechnologies, Eurofins Scientific propose une nouvelle méthode d’analyse, qui améliore « considérablement » selon la société, les possibilités de détection des organismes génétiquement modifiés dans l’alimentation animale et humaine. Cette méthode baptisée GMO Platinum Assay est basée sur le développement de systèmes avancés d’amorces utilisant de nouveaux réactifs chimiques pour détecter l’ADN modifié génétiquement. Un des avantages de cette technique serait qu’elle peut être appliquée à des échantillons contenant de très faibles quantités d’ADN, car la méthode est suffisamment sensible pour détecter un très petit nombre de copies d’ ADN. Elle réduit également le nombre de faux positifs, réduisant de ce fait les coûts financiers sur les importations qu’un allongement du temps de stockage ou le rejet de la marchandise alourdissent notablement.
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Des vitamines à la rescousse en temps de canicule
En été, les porcs en engraissement souffrent de chaleur. Il en découle une perte de performances. Et si une partie de la solution résidait dans l’apport en vitamines? Un nouveau projet piloté par Laetitia Cloutier, responsable – alimentation et nutrition animale – porc en croissance, vient de démarrer au CDPQ et se terminera en juin 2029. Il étudie l’optimisation de l’apport en vitamines pour les porcs en finition sous stress thermique.
Source : Les Échos
