La députée d'Iberville et porte-parole de l'opposition officielle en matière d'agriculture, de pêcheries et d'alimentation, Marie Bouillé, dénonce l'attitude du ministre Claude Béchard envers les fromagers artisans.
Les Cidriculteurs artisans du Québec sont satisfaits du nouveau règlement sur le Cidre et autres boissons alcooliques à base de pommes publié le 19 novembre dernier et qui entrera en vigueur le 4 décembre 2008.
La Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean et ses partenaires sont particulièrement heureux d'annoncer le lancement d'une campagne promotionnelle des fromageries artisanales en collaboration avec des commerces de gros et de détails du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
L'aide financière accordée permet de soutenir l'organisation et la tenue de ce festival qui a pour mission de faire découvrir à la population des bières de même que des produits régionaux et de niche du Québec dans une ambiance de fête inspirée de la Nouvelle-France.
Cinquante-trois produits québécois appartenant au volet Vins des artisans et cidres ont été primés sur les 210 inscrits à cette compétition internationale canadienne privée.
C'est en grand nombre, soit plus de 35 000 visiteurs, que les gens se sont rendus rencontrer les artisans fromagers dans le cadre de la huitième édition du Festival des fromages de Warwick qui avait lieu du 13 au 16 juin.
Articulés pour satisfaire aux besoins des producteurs agricoles, les programmes du ministère de l'Agriculture (MAPAQ) défavorisent les producteurs artisans et les paysans.
Près d'une centaine de producteurs, de transformateurs et d'artisans des quatre coins de la province seront alors tous réunis sous, un même toit, afin de faire découvrir la richesse et la diversité de leurs produits frais et transformés.