Les bonnes ventes à l’étranger ont soutenu la céréale malgré la prudence des marchés depuis les élections américaines.
Archives de l’étiquette Avoine
Le maïs à un sommet en cinq mois
Une année historique pour le soya au Québec
La production de maïs-grain établit un record au Canada
Le soya a tiré son épingle du jeu, malgré des conditions humides tout au long de l’été tandis que le maïs-grain établit un record au Canada.
Une année épouvantable pour l’orge
L’avoine s’en tire à peine mieux avec un rendement moyen en baisse de 18 %
L'année 2023 a été difficile pour toutes les céréales, mais les résultats du Réseau grandes cultures du Québec (RGCQ), maintenant disponibles, montrent que l’orge y a particulièrement goûté.
Semican poursuit sa croissance dans l’alimentation humaine
Semican se lance dans la transformation de l'avoine et de l'orge
Les installations de l’entreprise à Princeville ajoutent deux nouvelles lignes de produits destinés à la consommation humaine.
Le secteur des céréales au Québec évalué à 9 G$
Au Québec, la transformation des céréales occupe une très grande part du secteur
Une étude commandée par Cereals Canada évalue l'impact des céréales cultivées au Canada à 68,8 G$ par an avec 370 000 emplois.
Ensemencements : plus de maïs au Québec en 2023
Le Québec va à contresens des intentions de semis ailleurs au Canada
La prochaine année sera davantage celle du maïs au Québec, un renversement de tendance par rapport aux dernières années. Statistique Canada a dévoilé les intentions de semis pour la prochaine saison de culture.
Le canola demeure le plus rentable
La question s’est posée souvent dans les dernières années chez les producteurs de grains : est-il rentable de produire des petites céréales et du canola au Québec? Des conditions de cultures plus difficiles et des prix moins attrayants à la vente ont mené à un recul des superficies semées, surtout pour l’avoine et l’orge. Selon les […] Lire la suite
L’avoine et l’orge affichent de bons résultats pour 2022
Les résultats des essais du RGCQ pour l'orge et l'avoine sont en ligne
L’année 2022 semble avoir été la bonne pour les petites céréales après deux années difficiles marquées par des sécheresses. Résultat : l’orge et l’avoine montrent dans l’ensemble des résultats supérieurs à la moyenne des trois dernières années.
Tendances 2022 pour les grains bio
La question pour les producteurs est à savoir si la demande sera toujours au rendez-vous malgré la hausse des prix
Le bio a le vent dans les voiles et c’est encore plus vrai depuis le début de la pandémie. Le marché des grains biologiques n’a pas échappé à la vague, mais le contexte actuel et une hausse de la production pourrait changer la donne. L’Association pour le commerce biologique du Canada (ACBC) a livré quelques-unes […] Lire la suite
Un paillis indésirable
Les cultures de couverture comportant de l’avoine sont superbes cet automne. Malheureusement, cela pourrait être annonciateur d’un problème le printemps prochain.
