Une nouvelle étude révèle que l'industrie canadienne des fruits et des légumes biologiques est en expansion, mais que cette expansion est très lente et que les ventes représentent toujours un marché à créneaux dans la plupart des régions du Canada.
Archives de l’étiquette biologiques
Production de fruits et légumes biologiques de 2000 à 2003
Le prince Charles veut faire connaître à l’étranger ses produits biologiques
Le prince Charles table sur l'exportation pour développer ses produits biologiques, qui connaissent un succès grandissant dans les bonnes épiceries des grandes capitales.
La mise en place de règles canadiennes en matière de produits biologiques favoriserait le commerce international
Avant d'adopter des règles, le gouvernement canadien doit d'abord consulter la population et l'industrie des produits biologiques en vue d'obtenir des commentaires et des lignes directrices.
Les producteurs biologiques de l’Ouest ont désormais un coordonnateur
Les producteurs de produits biologiques de l'Ouest canadien ont désormais un coordonnateur des Prairies pour soutenir leurs intérêts.
Soutien fédéral pour le secteur des produits biologiques
Le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, M. Lyle Vanclief, a annoncé le prolongement d'un an du Programme national d'aide à l'accréditation pour les aliments biologiques (PNAAAB).
Des pommes biologiques pour la confection de tartes et de compote
Ceux qui fabriquent des mélanges pour tartes et des compotes aux pommes considèrent qu'il devrait exister un marché pour les produits de pommes biologiques dans un avenir assez rapproché mais, pour répondre à la demande, ils doivent pouvoir compter sur un approvisionnement sûr de pommes certifiées biologiques.
Étude sur les conditions de stockage du fumier
Des équipes de recherches nationales d'AAC travaillent assidûment pour tenter de recenser et d'étudier les contaminants biologiques et chimiques contenus dans le fumier, et de trouver des manières de les éliminer.
Des agriculteurs biologiques intentent un recours collectif contre Monsanto
Un groupe d'agriculteurs biologiques canadiens a intenté des poursuites judiciaires contre les géants de la biotechnologie Monsanto Co. et Aventis SA afin d'obtenir des compensations pour les dommages causés dans leurs champs par des semences de canola génétiquement modifiées.
Développement de la filière du porc biologique en Abitibi-Témiscamingue
Grâce à une intervention à trois niveaux, le développement de la filière du porc biologique en Abitibi-Témiscamingue franchit aujourd'hui une étape importante avec des appuis significatifs à la production de céréales biologiques, à la transformation de ces céréales en moulées biologiques et à l'élevage de porcs biologiques.
