Une nouvelle étude révèle que l'industrie canadienne des fruits et des légumes biologiques est en expansion, mais que cette expansion est très lente et que les ventes représentent toujours un marché à créneaux dans la plupart des régions du Canada.
Le prince Charles table sur l'exportation pour développer ses produits biologiques, qui connaissent un succès grandissant dans les bonnes épiceries des grandes capitales.
Avant d'adopter des règles, le gouvernement canadien doit d'abord consulter la population et l'industrie des produits biologiques en vue d'obtenir des commentaires et des lignes directrices.
Le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, M. Lyle Vanclief, a annoncé le prolongement d'un an du Programme national d'aide à l'accréditation pour les aliments biologiques (PNAAAB).
Ceux qui fabriquent des mélanges pour tartes et des compotes aux pommes considèrent qu'il devrait exister un marché pour les produits de pommes biologiques dans un avenir assez rapproché mais, pour répondre à la demande, ils doivent pouvoir compter sur un approvisionnement sûr de pommes certifiées biologiques.
Des équipes de recherches nationales d'AAC travaillent assidûment pour tenter de recenser et d'étudier les contaminants biologiques et chimiques contenus dans le fumier, et de trouver des manières de les éliminer.
Un groupe d'agriculteurs biologiques canadiens a intenté des poursuites judiciaires contre les géants de la biotechnologie Monsanto Co. et Aventis SA afin d'obtenir des compensations pour les dommages causés dans leurs champs par des semences de canola génétiquement modifiées.
Grâce à une intervention à trois niveaux, le développement de la filière du porc biologique en Abitibi-Témiscamingue franchit aujourd'hui une étape importante avec des appuis significatifs à la production de céréales biologiques, à la transformation de ces céréales en moulées biologiques et à l'élevage de porcs biologiques.