Des pommes biologiques pour la confection de tartes et de compote

Ceux qui fabriquent des mélanges pour tartes et des compotes aux pommes considèrent qu'il devrait exister un marché pour les produits de pommes biologiques dans un avenir assez rapproché mais, pour répondre à la demande, ils doivent pouvoir compter sur un approvisionnement sûr de pommes certifiées biologiques.


Étude sur les conditions de stockage du fumier

Des équipes de recherches nationales d'AAC travaillent assidûment pour tenter de recenser et d'étudier les contaminants biologiques et chimiques contenus dans le fumier, et de trouver des manières de les éliminer.



Développement de la filière du porc biologique en Abitibi-Témiscamingue

Grâce à une intervention à trois niveaux, le développement de la filière du porc biologique en Abitibi-Témiscamingue franchit aujourd'hui une étape importante avec des appuis significatifs à la production de céréales biologiques, à la transformation de ces céréales en moulées biologiques et à l'élevage de porcs biologiques.