« L'industrie porcine québécoise doit s'adapter sans tarder aux besoins des marchés et aux exigences des consommateurs au risque de continuer à dépérir et à disparaître à plus ou moins brève échéance. »
Archives de l’étiquette CAAAQ
Mémoire d’Olymel devant la CAAAQ
CAAAQ : La Fondation Lucie et André Chagnon s’engage à investir 50 M $ pour appuyer une réglementation sur l’information alimentaire
André Chagnon réclame une intervention gouvernementale pour obliger les chaînes de restauration rapide et les fabricants d'aliments transformés à fournir aux consommateurs une information nutritionnelle claire et facile à comprendre.
CAAAQ : une protection accrue des enfants à l’égard du marketing de l’industrie agroalimentaire est réclamée
Les experts du Groupe de recherche en droit international et comparé de la consommation (GREDICC, rattaché à l'UQAM) accorde un appui sans réserve aux recommandations rendues publiques par la Coalition québécoise sur la problématique du poids devant la Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois.
CAAAQ : Sécurité alimentaire et droit et devoir d’alerte vont de pair, affirme la CSN
Le droit à une alimentation suffisante, de qualité, équilibrée, à prix abordable, propre à la consommation et sans danger pour la population et l'environnement : c'est ce que la CSN recommande d'adopter à travers une politique pour assurer la sécurité alimentaire.
La FQM réclame plus d’autonomie locale
Devant la CAAAQ, le président de la Féd&eacte;ration Québécoise des Municipalités (FQM), M. Bernard Généreux, a livré un vibrant plaidoyer en faveur de l'autonomie locale en matière d'aménagement du territoire et pour la promotion de la ruralité.
CAAAQ : Fin des audiences publiques nationales
La Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois a complété ses audiences publiques nationales à Montréal. Son prochain rendez-vous public aura lieu au début de l'année 2008, au moment du dépôt de son rapport.
CAAAQ : L’UPA souhaite un CRTC de l’agriculture
« Ça nous prend des mesures concrètes pour renforcer nos politiques agricoles et la place de nos produits sur les tablettes, ici comme à l'étranger, si on veut d'un avenir viable pour notre agriculture et notre agroalimentaire. Il faut plus que jamais mettre le cap sur les produits de chez nous. C'est beaucoup ça, l'avenir! »
CAAAQ : La population doit non seulement être nourrie, elle doit aussi être bien nourrie
Pour être bien nourrie, la population québécoise doit pouvoir compter sur une industrie agricole et alimentaire consciente du rôle crucial qu'elle doit jouer dans la lutte contre l'obésité.
CAAAQ : L’industrie laitière aux prises avec un rapport de force désuet et stérile
« Les gens qui, au monde, payent le mieux leurs agriculteurs(1) et qui fabriquent des produits qui font la fierté des québécois demandent d'être mieux reconnus par les lois, règlements et politiques gouvernementales, par les fonctionnaires, par les tribunaux et par les agriculteurs eux-mêmes. »
L’Union des consommateurs devant la CAAAQ
L'organisme formule une trentaine de recommandations pour une réforme en profondeur des politiques agroalimentaires québécoises et suggère que cette réforme s'appuie sur les principes formulés dans sa Charte des droits en matière alimentaire.