Le Moyen-Orient dans votre assiette

Ce qui se passe en Égype, en Lybie et dans le reste du Moyen-Orient aura inévitablement d'importantes conséquences sur l'agriculture et les habitudes de consommation ici au Canada. Une analyse de Sylvain Charlebois.



Les nouveaux cultivars de céréales 2011

Le Bulletin des agriculteurs a communiqué avec les principaux semenciers afin de vous présenter les nouveaux cultivars de céréales. Cette année, six blés, une orge à six rangs et une avoine sont au menu. Avec leurs caractéristiques, ces cultivars pourront répondre aux besoins de votre ferme et du marché.