A l'occasion d'une cérémonie officielle qui s'est déroulée à l'Université Laval la Fédération des producteurs de porcs du Québec a remis deux Bourses d'excellence en production porcine à Mme Marie-Edith Côté-Robitaille et à M. Christian-Alexandre Castellano, étudiants en sciences animales.
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La Fédération des producteurs de porcs du Québec salue le talent de deux chercheurs de l’Université Laval
Institut Rosell-Lallemand récompense de jeunes chercheurs pour leurs travaux sur les modes d’action des probiotiques
Le but de l'étude de Jean-François Daudelin était d'évaluer le potentiel et le mode d'action de probiotiques dans la prévention des infections à E.coli entérotoxinogène chez le porcelet.
Probiotiques : des chercheurs de renommée mondiale convaincus de leurs bienfaits sur la santé
Puisque les consommateurs font de plus en plus de liens entre une saine alimentation et la santé, nous croyons qu'ils sont prêts à mieux connaître et comprendre le rôle préventif des aliments fonctionnels à base de probiotiques et de prébiotiques.
Des chercheurs toulousains mettent au point des biocarburants bon marché
Une équipe de l'Institut national des sciences appliquées (Insa) de Toulouse travaille à l'obtention de biocarburants économiques, face au prix élevé du baril de pétrole et au niveau inquiétant des émissions de gaz à effet de serre.
Les oeufs sont une source nutritionnelle formidable disent les chercheurs
Un symposium international sur l'aspect nutritionnel des oeufs doit avoir lieu la semaine après Pâques à Banff, en Alberta.
Vache folle : liens entre protéines prions et anticorps pour déclencher la maladie chez l’humain
Des chercheurs américains ont établi qu'un lien entre protéines prions et anticorps peut entraîner la mort de neurones dans le cerveau consacrés aux maladies neurologiques contagieuses telles que celle de la vache folle et sa forme humaine, le nouveau variant du Creutzfeldt-Jakob.
Dow AgroSciences Canada Inc. et l’Université de Guelph collaborent à la mise au point d’un vaccin pour le bétail
Des chercheurs de l'Université de Guelph ont mis au point des antigènes végétaux qui se sont avérés efficaces contre Mannheimia haemolytica, un agent pathogène grave des voies respiratoires pouvant infecter des troupeaux entiers.
700 scientifiques réclament un débat public sur les OGM en France
Plus de 700 chercheurs du domaine public et universitaire ont signé une pétition appelant à un débat public sur les programmes de recherche en biotechnologies.
Les Producteurs laitiers du Canada discutent du problème de l’obésité
Des chercheurs de premier plan des Etats-Unis, de l'Australie et du Canada se sont réunis à Montréal pour présenter leurs dernières découvertes quant au rôle de l'alimentation, de la nutrition et de l'exercice dans la gestion de l'épidémie croissante de l'obésité à travers le monde.
Des chercheurs taïwanais mettent au point un oeuf pauvre en cholestérol
Une équipe de chercheurs taïwanais est parvenue à produire des oeufs pauvres en cholestérol grâce au régime alimentaire imposé aux poules pondeuses.
