L’Union paysanne appuie le Dr Carol Vachon

Les fermiers du Québec n'ont pas le droit de vendre leur lait au voisin. Ce lait doit d'abord être acheminé à l'usine pour y être transformé. Il est également interdit de vendre du pain bio fait dans la cuisine. Comment l'humanité a-t-elle alors réussi à survivre à la consommation d'aliments non usinés pendant des millénaires?