Les vétérinaires en chef du Canada et des États-Unis, Jaspinder Komal et Jack Shere, discutent lors dur Forum sur la peste porcine africaine tenu à Ottawa les 30 avril et 1er mai 2019.

Vers une stratégie mondiale pour contrer la peste porcine africaine

Le Canada vient de tenir un forum international sur cette maladie

Le récent Forum international sur la peste porcine africaine tenu à Ottawa les 30 avril et 1ermai 2019 a permis de constater que les acteurs de la filière porcine mondiale sont en mode action pour contrer cette maladie difficile à contrôler. Plus de 150 délégués de 15 pays participaient aux échanges. L’événement regroupait les personnes […] Lire la suite



De nouvelles informations sur la peste porcine africaine

De nouvelles informations sur la peste porcine africaine

Le fédéral s'organise pour prévenir une épidémie au pays

Il n’y a pas de cas de peste porcine africaine au Canada mais le gouvernement multiplie les actions pour informer le milieu agricole et le grand public sur la maladie. Après avoir avisé les voyageurs de faire preuve de prudence à leur retour au pays, l’Agence canadienne d’inspection des aliments rend disponible de nouvelles fiches […] Lire la suite

Carcasses de porc dans un abattoir

Prix des viandes : améliorations pour 2019

Des signes laissent présager des jours meilleurs, mais la production de viande est tellement élevée

L’événement qui a marqué l’année 2018 au niveau du marché du porc est sans contredit la guerre commerciale entreprise par le président américain l’été dernier. L’année 2018 est donc à oublier. Des signes laissent présager des jours meilleurs, mais la production de viande est tellement élevée.