La nouvelle pomme a un nom

Les propositions ont été considérées et un choix difficile a été fait : la pomme connue sous le nom de 8S-69-23 s'appelle maintenant Aurora Golden Gala.






Des pommes fraîches du Québec en plein hiver

« La pomme du Québec à atmosphère contrôlée rivalise de fraîcheur et de fermeté grâce à sa méthode de conservation et à un temps de transport limité » déclare François Rochon, président de la Fédération des producteurs de pommes du Québec.



Une première micro-distillerie au Canada

Le MAPAQ annonce qu’il accorde une aide financière à l’entreprise Cidrerie Michel Jodoin inc. pour l’implantation d’une distillerie visant la production d’alcools à partir de la pomme.