« Personne ne fera de nous des habitants ou des paysans » – Laurent Pellerin

Intervenant devant plus de 1000 personnes réunies pour l'entendre, M. Pellerin réagissait ainsi à un certain discours qui prône un retour en arrière en agriculture et qui fait le procès de l'agriculture moderne telle que la pratique les 40 000 producteurs et productrices agricoles membres de l'UPA, soit la quasi-totalité des agriculteurs au Québec.