Les restaurateurs qui sont tannés de servir de vache à lait devant la hausse des prix du lait ont fait une livraison spéciale aux preneurs de décision d'Ottawa : des douzaines de boites de pizzas remplis de 3 600 cartes postales de protestation.
Il est maintenant possible de connaître les prix que les agriculteurs ont reçus en octobre pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les fruits, les légumes, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers.
Disant avoir été durement touchés financièrement par la crise de la vache folle, les producteurs laitiers vont tenter d'obtenir une forte hausse des prix du lait la semaine prochaine.
Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont augmenté de 2,1 % en septembre comparativement à septembre 2003, selon les données de l'Indice des prix des produits agricoles (IPPA).
Ce site Web a été mis au point par l'Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires (CRFA) au nom des restaurateurs et de leurs clients, qui en ont assez de payer pour les produits laitiers des prix exorbitants qui dépassent largement les niveaux mondiaux.
Après la hausse de septembre, qui faisait suite à cinq mois consécutifs de déclin, le sous-indice des prix agricoles a encore progressé de 1,4 % en octobre.
Il est maintenant possible de connaître les prix que les agriculteurs ont reçus en septembre pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les fruits, les légumes, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers