Les parties ont convenu de mettre en place les instruments juridiques nécessaires à la conservation et au maintien de la race Chantecler.
Archives de l’étiquette race
Entente pour la préservation de la race Chantecler
Perte des races d’animaux d’élevage: la FAO lance un cri d’alarme
Qualifiant d'« alarmant » le taux de disparition des races d'animaux d'élevage, la FAO a exhorté la communauté internationale à adopter un plan d'action mondial pour freiner l'érosion de la diversité des animaux de ferme et protéger les disponibilités vivrières mondiales.
Un Label Rouge pour la viande bovine de race parthenaise en France
Ce Label permettra une première valorisation en qualité supérieure de viande bovine issue de la race parthenaise, produit emblématique du département des Deux Sèvres.
Adoptez une vache: un maire italien lance une campagne pour une race menacée
Le maire de la commune italienne d'Agerola, près de Naples (sud de l'Italie), a annoncé avoir lancé une campagne d'adoption pour des vaches de race locale menacée d'extinction et recueilli ses deux premières souscriptions.
Alarmante perte de races d’élevage
La perte de races d'animaux d'élevage dans le monde se poursuit à un rythme alarmant, a mis en garde l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
Ayrshire : résultats de production pour 2001
L’année 2001 fut extraordinaire pour la race Ayrshire. Avec les résultats de production qui viennent tout juste d’être publiés, on se retrouve avec une excellente moyenne de MCR de 205-199-209, ce qui représente une augmentation de 11 points par rapport à l’année précédente.
Ayrshire Canada rend hommage à quatre Éleveurs supérieurs
Le travail acharné et la passion exemplaire pour la race Ayrshire de Micheline Duclos et Claude Bilodeau, de la ferme Claudale, leur a permis d’atteindre les plus hauts sommets dans l’élevage de la race Ayrshire.
Système d’évaluation génétique en ferme pour la qualité de carcasse et la conversion alimentaire des porcs
Dans le programme Canadien d’amélioration génétique des porcs, près de 100 000 porcs provenant de plus de 9000 truies nucleus de race Yorkshire, Landrace et Duroc sont testés chaque année.
Dynamisation du schéma génétique ovin québécois
L'objectif du projet est de structurer l'utilisation des outils d'amélioration génétique ovin québécois pour permettre l'identification des sujets de génétique supérieure et leur diffusion dans les troupeaux de race pure et commerciaux.
Résultats d’une étude sur le gène RN
Selon les résultats d'une récente étude, les principales races pures employées en sélection porcine au Canada (Duroc, Landrace et Yorkshire) sont exemptes d'une mutation du gène RN qui affecte la qualité de la viande et cause des pertes significatives pour l'industrie porcine.
