Alarmante perte de races d’élevage

La perte de races d'animaux d'élevage dans le monde se poursuit à un rythme alarmant, a mis en garde l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

Ayrshire : résultats de production pour 2001

L’année 2001 fut extraordinaire pour la race Ayrshire. Avec les résultats de production qui viennent tout juste d’être publiés, on se retrouve avec une excellente moyenne de MCR de 205-199-209, ce qui représente une augmentation de 11 points par rapport à l’année précédente.





Dynamisation du schéma génétique ovin québécois

L'objectif du projet est de structurer l'utilisation des outils d'amélioration génétique ovin québécois pour permettre l'identification des sujets de génétique supérieure et leur diffusion dans les troupeaux de race pure et commerciaux.

Résultats d’une étude sur le gène RN

Selon les résultats d'une récente étude, les principales races pures employées en sélection porcine au Canada (Duroc, Landrace et Yorkshire) sont exemptes d'une mutation du gène RN qui affecte la qualité de la viande et cause des pertes significatives pour l'industrie porcine.