Jackson-Triggs Vintners, une des entreprises vinicoles les plus prospères du Canada, a signalé sa présence aux marchés canadiens et internationaux du vin en ouvrant l'une des vineries les plus avancées sur le plan technique jamais vues au pays.
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Une vinerie d’avant-garde à Niagara-on-the-Lake
France : la récolte de vins sera « moyenne »
La récolte française de vins devrait totaliser 59,070 millions d'hectolitres en 2001, soit un recul de 1% par rapport aux 59,741 millions produits l'an dernier, estime le ministère de l'Agriculture.
Les vins français doivent défendre leur fragile suprématie
Les vins français, dont la hausse des prix a entraîné une baisse des exportations depuis 1998, doivent défendre leur fragile suprématie face à de nouveaux producteurs sur un marché mondial moins porteur.
Les vins canadiens ne laissent pas l’Europe de glace
Le Canada, plus grand producteur mondial de vin de glace, a cueilli les fruits de 20 ans d'efforts pour percer le marché européen, qui refusait jusqu'à récemment la commercialisation de ses produits de luxe.
L’Ontario investit dans une campagne de promotion de l’industrie de la vinification
Le ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales, Brian Coburn, a annoncé un investissement de plus de deux millions de dollars qui permettra d'accroître la réputation des vinificateurs ontariens sur la scène internationale.
Boeuf et bons vins à l’honneur
La première édition du Festival « Vignobles & Prairies », mettant en vedette bon boeuf et bons vins, a été lancée à la fin avril.
Ouverture des frontières de l’UE aux vins de glace canadien
La Commission européenne adopterait les modifications nécessaires à ses lois pour permettre aux vins canadiens d’être vendus au sein de l’Union européenne (UE). Ce processus devrait être mené à bien d’ici à quelques semaines.
Le Canada optimiste sur un meilleur accès à ses vins dans l’UE
Lyle Vanclief, ministre canadien de l'Agriculture, a déclaré que les négociations autour d'un meilleur accès du vin canadien vers l'Union européenne avançaient « très bien ».
Le point sur les vendanges 2000 aux USA
Les services du ministère de l’Agriculture estiment la production californienne de raisins à vinifier à 3,2 millions de tonnes qui correspond à une hausse de l’ordre de 20% par rapport à 1999. Ces chiffres dépasseraient même le record absolu établi en 1997.
Un grand cru 2000 attendu en France et une forte concurrence
Les crus français 2000 seront exceptionnels grâce au beau temps sec qui a régné pendant la maturation du raisin, selon les coopératives de viticulteurs.
