La coopérative Exceldor s’est résolue à euthanasier des milliers de poulets directement à la ferme en raison d’un retard dans le traitement des demandes de travailleurs étrangers pour l’attrapage et le travail en usines.
Les étudiants en gestion et technologies d’entreprise agricole du Cégep Saint-Jean-sur-Richelieu Jérémi Côté et Bertrand Espougne ont remporté le Défi OsEntreprendre dans la catégorie collégial individuel ou petit groupe pour leur projet d’élevage de ténébrions meuniers.
Dès l’automne, l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de La Pocatière offrira trois nouveaux profils en production animale biologiques dans le cadre de son programme de gestion et technologies d’entreprise agricole (GTEA). Une première au Québec!
Des balances qui permettent d’obtenir l’historique de pesée des poulets, c’est du connu. Il existe cependant une balance qui est capable de prédire le poids des poulets.
Le combat contre la résistance aux antibiotiques passe par une meilleure utilisation des antibiotiques. Le vétérinaire spécialisé en production porcine Frédéric Beaulac y est allé de 12 recommandations lors du Rendez-Vous AQINAC volaille.
L'oeuf ou la poule? Une émission de télévision s'est penché sur la production d'oeufs au Québec en présentant toutes les étapes de production des oeufs, de l'incubation des oeufs qui donneront des poules pondeuses à la mise en marché des oeufs de consommation.
Une étude comparant le logement des poules en cages conventionnelles avec les poules en logements aménagés et les poules en volières a démontré que chaque système a ses avantages et ses inconvénients. Revue des différents aspects étudiés.