Les travailleurs de l’abattoir de Cargill, à Guelph en Ontario, ont repris du service le 8 juillet, après avoir voté le 6 juillet en faveur à la dernière offre patronale.
L’usine de transformation de viande était fermée depuis le 27 mai, et aura été inopérante pendant 41 jours en raison du conflit de travail. Le syndicat les représentant, le United Food and Commercial Workers, a indiqué que plusieurs jours seraient nécessaires pour reprendre la cadence d’avant la grève. L’usine emploie 960 travailleurs et traite 1500 animaux par jour, dont 90% du bœuf ontarien. L’usine de Guelph est la troisième plus grande usine de transformation de bœuf au pays.
Le nouveau contrat de travail comprend une augmentation des salaires, une meilleure couverture dentaire et des modifications du droit à l’invalidité de courte durée et au congé de deuil.
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La nouvelle a été bien accueillie par les producteurs bovins de l’Ontario. « Beef Farmers of Ontario (BFO) est soulagé d’apprendre qu’une entente a été conclue entre Cargill Guelph et les dirigeants du syndicat. Nous continuerons de surveiller la situation à mesure que l’installation rouvrira et reprendra son fonctionnement normal. » Ils ont aussi remercié les entreprises ayant permis le transport des animaux à d’autres installations, ainsi que les institutions financières, un certain nombre d’acheteurs et de marchands de bétail, puis d’autres transformateurs qui ont aidé les agriculteurs du secteur durant les dernières semaines.
Le secteur bovin canadien n’est pas au bout de ses peines puisqu’un autre conflit de travail plane. Les travailleurs de Cargill à Calgary ont voté le 8 juillet sur l’offre patronale. La décision est attendue pour le 10 juillet. Un mandat de grève a déjà été accordé par les employés.
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