
Le fromage à poutine fait un retour en Europe
La fromagerie avait été la première à exporter le fameux fromage frais en 2019 en France
La Fromagerie Saint-Guillaume repart à l’assaut du marché européen avec son fromage frais. L'entreprise avait été forcée de prendre une pause pendant la pandémie.

Une méga transaction dans le secteur des grains
Avec cette transaction, Bunge devient propriétaire des terminaux de grains aux ports de Montréal, Trois-Rivières et Québec
Vittera et Bunge annoncent la fusion des deux entreprises pour créer un nouveau géant dans le commerce des grains. Une situation de quasi monopole qui n'est pas avantageuse pour les producteurs évalue un spécialiste.

La Cornbelt hisse les marchés vers le haut
Le temps sec et chaud de la saison aux États-Unis continue de soutenir le prix des grains à Chicago.

Argent fédéral disponible pour réduire les GES
Les entreprises agricoles peuvent demander une subvention de 25 000 $ à 2 M$
Les producteurs ont jusqu'au 22 juin pour appliquer au programme fédéral des technologies propres en agriculture. Entrevue avec Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture, qui explique notamment les possibilités qu'offre ce programme qui a été, jusqu'à présent, peu populaire au Québec.

Un déficit d’eau acceptable pour le moment
Malgré des précipitations sous la moyenne dans plusieurs régions, les effets sont mineurs dans les champs pour le moment.

La politique bioalimentaire québécoise sur la bonne voie
Les investissements cumulés devancent les projections pour 2022
À sa cinquième année d'implantation, la politique bioalimentaire affiche une nette augmentation des investissements en agriculture, en pêche et en transformation alimentaire.

La météo dope les prix
L’incertitude quant au couloir sécurisé en mer Noire favorise également au blé.

Les Agricultrices du Québec choisies pour promouvoir l’entrepreneuriat
Le fédéral veut soutenir les femmes dans le milieu agricole
Le gouvernement fédéral accorde une subvention de plus de 2 millions de dollars dans le cadre de sa stratégie pour les femmes en entreprenariat.

Prix des grains : Des perspectives peu réjouissantes
Une offre internationale abondante et des conditions défavorables sur le marché local augurent des mois difficiles.

Gel tardif: un autre front froid cette semaine
Le printemps 2023 risque de passer à l’histoire avec ses gels successifs. Avec la pluie prévue aujourd'hui (24 mai), un front froid va balayer la province et garder le mercure sous les moyennes de saison, ce qui pourrait apporter du gel.