La famille Daunais de la Ferme Trans-Charolaise

Un dôme pour loger les animaux

Le prochain parc d'engraissement sera construit selon le même modèle

La famille Daunais de la Ferme Trans-Charolaise de Saint-Cyrille-de-Wendover vient d’installer ses bouvillons dans un dôme. Visite des installations.






Le tourteau est un incontournable de l'alimentation des porcs.

Deux grèves qui impactent les industries animales

L'usine de Viterra est la principale usine de trituration de soya et de canola au Québec

Alors que près de 1000 employés de l’abattoir de bœuf de Cargill à Guelph, en Ontario, sont en grève depuis le 27 mai, une autre grève a un impact sur le secteur des productions animales, celle de l’usine de trituration de tourteau et de canola Viterra de Bécancour, au Centre-du-Québec.


Récipiendaires Acfas 2024

Deux jeunes scientifiques récompensées

L'Acfas a remis ses prix pour la vulgarisation de la recherche

Marjorie Cellier de l’Université McGill et Maude Blouin de l’Université Laval font toutes les deux parties des récipiendaires des Prix de vulgarisation de la recherche remis par l’Acfas. Ce qui unit ces deux chercheuses, c’est qu’elles œuvrent toutes les deux dans le secteur laitier.




L'étude prospective de la production porcine présente de nombreux constats.

Porc : moins de PME et plus de grandes entreprises

PME vs grandes entreprises : la tendance s’est renversée depuis 10 ans en production porcine

En 10 ans, la proportion de porcs produits dans des PME a chuté, alors que celle dans les grandes entreprises a grimpé. En fait, les proportions se sont inversées. Voici l'un des grands constats du rapport commandé par le MAPAQ sur la filière porcine.