À la demande du Comité sectoriel de main-doeuvre de la production agricole, les consultants en agroalimentaire AGECO ont réalisé une étude sur la pénurie de main-d'oeuvre en agriculture.
Archives de l’étiquette agroalimentaire
Étude sur la pénurie de main-doeuvre en agriculture
Laboratoire ISO
Le laboratoire agroalimentaire de la Coopérative fédérée de Québec a reçu en août dernier la prestigieuse certification ISO 17025.
Québec favorisera le développement de la biotechnologie dans la province
La ministre a annoncé la création de centres de développement des biotechnologies à Sherbrooke et à Saint-Hyacinthe. Ce dernier visera les entreprises spécialisées dans l'agroalimentaire, l'agroenvironnemental et le domaine vétérinaire.
Saputo acquiert une usine de fromage de ConAgra Foods
Saputo Inc. annonce quelle a procédé à lacquisition des éléments dactifs de lusine de fromage de ConAgra Foods située à Whitehall, en Pennsylvanie.
Un pas en avant pour la mise en place dune traçabilité des OGM
Première rencontre du genre, latelier technologique « Détection des OGM : développement doutils de traçabilité » tenu le 22 février dernier à Montréal a réuni toute la palette des intervenants de la chaîne agroalimentaire qui sont directement touchés par le débat OGM.
Chaudière-Appalaches : un plan stratégique présenté d’ici la fin du printemps
En plénière, les participants ont accepté de s'engager de façon stratégique et prioritaire notamment dans les domaines de l'agriculture et l'agroalimentaire, de la gestion de la forêt et l'exploitation minière et de l'environnement.
Kraft Foods réaffirme ses prévisions de résultat
Le numéro un américain de l'agroalimentaire, Kraft Foods Inc., a indiqué s'en tenir à son objectif d'une croissance de 14% à 16% de ses résultats cette année.
France : l’excédent du commerce extérieur agroalimentaire est réduit
Le commerce extérieur agroalimentaire de la France a enregistré en 2001 un excédent de 7,5 milliards d'euros, ce qui représente un net recul par rapport à l'année précédente où il avait atteint 9,4 milliards d'euros.
Vache folle: nouveau cas d’étiquetage frauduleux sur du boeuf au Japon
Une entreprise agro-alimentaire japonaise a étiqueté du boeuf étranger comme étant du boeuf japonais, qui se vend à un meilleur prix, ont révélé les autorités alors que le Japon est traumatisé par la découverte de trois cas de vache folle.
Le ministre Vanclief somme les États-unis de passer de la parole aux actes
Le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, M. Lyle Vanclief, a discuté avec la secrétaire à l'Agriculture Ann Veneman, des grandes préoccupations du Canada face au projet de loi agricole américaine (Farm Bill) qui fausserait les échanges commerciaux.