Une consommation en chute libre, des frigos bourrés à craquer et un budget en explosion : l'aggravation de la crise de la « vache folle » obligera l'Union européenne à des choix difficiles et politiquement délicats.
Archives de l’étiquette boeuf
Les « vaches folles » font exploser le budget agricole
Brochure de recettes pour cuisiner le boeuf
Le Centre d'information sur le boeuf vient de publier une nouvelle brochure couleur de recettes pour recevoir, tout autant pour de simples repas que pour des soirées élégantes.
eMerge Interactive fait désormais partie des indices Russell 2000 et Russell 3000
eMerge Interactive Inc., intégrateur inter-entreprises de la chaîne de valeur au service de l'industrie de l'élevage du boeuf, un marché de 40 millions de dollars américains, a annoncé son inscription aux indices Russell 2000(MD) et Russell 3000(MD).
eMerge Interactive achète Ed Edens Farms, un marché de bestiaux du Mississippi
Intégrateur de chaîne de valeur inter-entreprise, eMerge Interactive Inc. (EMRG au Nasdaq), qui dessert l'industrie du boeuf aux Etats-Unis, soit un marché de 40 milliards $, a annoncé aujourd'hui avoir acheté Ed Edens Farms d'Okolona au Mississippi, un important centre d'achat sur ordre pour le bétail dans le sud-est du pays.
Les ventes de boeuf sont à la hausse tant chez les détaillants qu’en restauration
Les ventes de boeuf ont augmenté en 1999 tant au détail qu'en restauration. Les achats au détail ont augmenté de 2,5 % en volume de kg et près de 5 % en $ de ventes. Ceci se traduit par une augmentation de plus de 70 $ millions en dollars de vente de plus qu'en 1998.
eMerge Interactive acquière deux entreprises de mise en marché du bétail
La société eMerge Interactive inc.(EMRG au Nasdaq), intégrateur inter-entreprises de la chaîne de valeur sur le marché de 40 milliards $ de l'industrie américaine de la production de boeuf, a annoncé aujourd'hui qu'elle a fait l'acquisition de deux entreprises.
La Chine reverra ses pratiques restrictives à l’égard du porc et du boeuf canadien
Après plusieurs années de négociations, le Canada et la Chine ont signé un accord, aujourd’hui, qui ouvrira la porte à d’importantes exportations de porcs et de boeufs canadiens en Chine.
Version 3.0 du logiciel Conseil-Boeuf
Agri-Gestion Laval est fier de vous présenter la version 3.00 de son logiciel Conseil-Boeuf. En plus d'avoir adapté certains modules aux nouvelles réalités de la production bovine québécoise, cette nouvelle version offre aussi plusieurs nouveautés.
On a parlé « boeuf »
Les producteurs bovins intéressés à prendre connaissance des propos échangés lors du National Beef Science Seminar peuvent commander une copie du compte-rendu.
La qualité du boeuf en Alberta : les membres du secteur unissent leurs forces
Le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, M. Lyle Vanclief, s'est joint aujourd'hui aux représentants de l'Agriculture and Food Council de l'Alberta en vue de féliciter les associations canadiennes d'éleveurs de Charolais, de Simmental, de Limousin et de Hereford pour le travail qu'elles ont accompli en vue d'améliorer la qualité du boeuf en Alberta et à l'échelle nationale.
