La consommation de beurre aux États-Unis a atteint un jalon important en renouant avec ses meilleures ventes par personne depuis les années 1960. Selon le département américain de l’Agriculture (USDA), l’Américain moyen a consommé 6,2 livres de beurre en 2019, soit le niveau le plus élevé depuis 1965. Dans leur ensemble, les ventes de matière […]
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