Des cheptels en hausse au pays

Des cheptels en hausse au pays

Les stocks de bovins, de porcs et de moutons canadiens au 1er juillet 2021 ont tous augmenté par rapport à la même date en 2020 tandis que les défis demeurent nombreux en raison de la COVID-19, indique Statistique Canada dans un récent rapport sur la situation. L’organisme ajoute que la situation a probablement changé en raison de la sécheresse […] Lire la suite


La production de boeuf au Canada en graphiques

La production de boeuf au Canada en graphiques

L’élevage bovin au Canada a connu des hauts des bas dans les dernières années: maladie de la vache folle, baisse des prix sur les marchés, diminution de la demande et un réseau de transformation en profonde mutation. L’année 2020 n’a pas été de tout repos non plus et les prochaines années verront comment les marchés […] Lire la suite



Le printemps vu par les Américains

Le printemps vu par les Américains

Plus chaud et sec semblent être les mots à retenir pour la prochaine saison.

L’organisme météo des États-Unis, la National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA), a fait paraître ses prévisions pour le printemps à venir. Selon les modèles présentés, du temps plus chaud que de saison devrait s’installer partout sur le pays et s’étendre jusqu’au Canada. Les États au nord-ouest pourraient connaître du temps plus froid par contre. La […] Lire la suite

Bonne nouvelle pour les transformateurs de bleuets

Bonne nouvelle pour les transformateurs de bleuets

Les États-Unis se rallient à la position du Canada au sujet de l’importation des petits fruits

Les producteurs et transformateurs de bleuets pousseront probablement un soupir de soulagement en apprenant que les États-Unis n’iront pas de l’avant en restreignant l’importation du petit fruit à l’intérieur de leurs frontières. La Commission du commerce international des États-Unis (USITC) a indiqué jeudi dans une déclaration qu’ils ne jugent pas l’importation des petits fruits comme […] Lire la suite






Le Réseau des Grandes cultures du Québec a mené des essais pour évaluer les différents cultivars de blé, d’orge, d’avoine et de seigle.

Marché des grains: Les grains sous pression

Les principaux grains ont terminé la semaine sous une note négative, après quatre séances consécutives en baisse. La perspective de récoltes abondantes et hâtives ont fait reculer à leur niveau le plus bas depuis le 30 juin certaines des céréales. Les investisseurs s’attendent entre autres à ce que le département américain de l’agriculture (USDA) révise […] Lire la suite