Selon les statistiques de l'OCDE, les Canadiens consacrent environ 6,73 pour 100 de leur revenu national net disponible à l'achat d'aliments et de boissons non alcoolisées.
Les exportateurs de produits agricoles et agroalimentaires canadiens ont fracassé tous les records en matière d'exportations en réalisant des ventes de 24,4 milliards de dollars pour la période de janvier à novembre 2001.
Les producteurs agricoles canadiens qui contribuent financièrement à la recherche et au développement ont maintenant droit à des crédits d'impôt à l'investissement.
Les Canadiens bénéficient d'aliments comptant non seulement parmi les plus sains mais aussi parmi les moins chers au monde. Mais ce que beaucoup de gens ignorent, c'est la part infime qu'obtiennent les producteurs canadiens du prix des aliments.
Un groupe d'agriculteurs biologiques canadiens a intenté des poursuites judiciaires contre les géants de la biotechnologie Monsanto Co. et Aventis SA afin d'obtenir des compensations pour les dommages causés dans leurs champs par des semences de canola génétiquement modifiées.
À la suite d'un accord international signé à Toronto, les producteurs de vin canadiens sont plus près de voir leurs vins sur la table d'un plus grand nombre de consommateurs à travers le monde.
Le budget fédéral est encourageant pour le secteur agricole canadien. Il en ressort clairement que le message des producteurs canadiens - nous devons délaisser la gestion de crise pour une approche axée sur le long terme - commence à faire son chemin.
Les producteurs laitiers canadiens sont heureux de la décision attendue depuis longtemps de l'Organe d'appel de l'OMC au sujet des exportations canadiennes de produits laitiers.