Le complexe porcin de Tianzow en Chine.

Il ne faut pas miser uniquement sur la Chine

La Chine était en vedette lors de la première matinée du Porc Show 2021

Avec un marché de 1,4 milliards de personnes et le plus grand pays consommateur de porc au monde, la Chine a de quoi faire saliver. Toutefois, les tensions entre la Chine et les États-Unis et le Canada font réfléchir les investisseurs potentiels en Chine. La Chine était à l’honneur lors de la première matinée du […] Lire la suite



La consommation de viande face à la hausse des prix

La consommation de viande face à la hausse des prix

Après avoir affiché une augmentation continue dans les dernières années, la consommation de viande recule depuis un an, rapporte Bloomberg. Les niveaux records ont laissé place à des diminutions marquées: aux États-Unis, les ventes ont chuté de 12%, en Europe de 1% et un des pays les plus réputés de la planète pour sa consommation […] Lire la suite



Un engouement pour le canola en 2021

Un engouement pour le canola en 2021

Après des années difficiles, la culture du canola au Canada pourrait renouer avec les bonnes années. Ce nouvel engouement n’est pas étranger au prix de la céréale qui a atteint dernièrement son niveau le plus élevé depuis plus de dix ans. Le prix à la tonne s’est transigé au-delà des 700$ la tonne récemment. Depuis […] Lire la suite



Les exportations américaines près d’un record pour 2021

Les exportations américaines près d’un record pour 2021

Le retour de la Chine comme destination des produits américains devrait propulser les exportations vers de nouveaux sommets, estime le gouvernement américain. En trame de fond réside l’espoir de voir le coronavirus être sous contrôle l’an prochain. Ainsi, les exportations agricoles américaines devraient bondir à un niveau quasi-record de 152 G$ au cours de l’exercice […] Lire la suite

Quatre années de bouleversements en agriculture

Quatre années de bouleversements en agriculture

Les présentes élections américaines sont qualifiées d’historiques par les analystes puisqu’elles pourraient signifier un tournant dans les orientations de l’administration américaine, selon le candidat qui sera choisi par les électeurs. Bien que l’agriculture soit déjà un secteur accoutumé aux renversements de situation imprévisibles en raison de la météo, les quatre dernières années de l’administration Trump […] Lire la suite


Une communauté du Mozambique à la suite du passage de l'ouragan Kenneth.

Deux fois plus de catastrophes naturelles en raison des changements climatiques

Au cours des vingt dernières années (2000-2019), 7348 catastrophes naturelles ont été enregistrées dans le monde pour un coût évalué à près de 3000 milliards de dollars, révèle dans un rapport le Bureau des Nations Unies pour la réduction des risques de catastrophe (UNSDIR). Le rapport, qui ne porte pas sur les risques épidémiologiques comme […] Lire la suite