*Jusqu’à maintenant la saison a été tout un défi pour les producteurs de plantes fourragères. D’abord, il y a la pluie qui tombe sans relâche. Résultat : bien des sols sont saturés en eau. À l’inverse d’autres régions sont carrément affectées par le manque d’eau comme le bas St-Laurent. Là où il y a trop d’eau, […] Lire la suite
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Météo, cicadelle de la pomme de terre, lessivage du soufre… les défis de l’été 2017 dans les fourrages.
Foin mouillé, foin fichu?
La météo ne donne pas beaucoup de répit cet été pour récolter le foin. Que faire si la pluie est tombée après une coupe ou si la pluie a retardé la coupe de foin prévue?
Production laitière «bypass», du sol au «bulk tank»
*À travers les trois chroniques qu’il me reste à rédiger d’ici la fin de l’été, je vais tenter de vous présenter la ferme laitière d’une manière un peu inhabituelle. Imaginez votre ferme laitière comme un organisme vivant en soi et dont la fonction biologique consiste à produire du lait. D’entrée de jeu, j’aimerais aussi vous […] Lire la suite
Du lard, du blé et du fromage
*Plus fréquemment que l’on pense, on découvre que les analyses de fourrage sont pour le moins négligées. On manque de temps pour être systématique, on regroupe tout ensemble, on fait un beau « melting pot », ou on oublie jusqu’à ce que le nutritionniste le demande et on procède à l’échantillonnage de ce qu’on a sous la […] Lire la suite
Les vaches n’aiment pas la terre
*En plus de diminuer l’appétence, la terre augmente le contenu en cendre de la ration de foin. C’est simple, la cendre consommée diminue la quantité de nutriments disponibles, car les vaches ne peuvent transformer les cendres en énergie. Il y aura toujours un peu de cendre dans les rations, car c’est impossible de les éliminer […] Lire la suite
Les plantes nuisibles et les mauvaises herbes en production fourragère
*Cette année, en parcourant la province, nous pouvons noter beaucoup de champs infestés de mauvaises herbes. Un printemps pluvieux comme celui qu’on a vécu favorise l’établissement des mauvaises herbes vivaces et parfois, celles-ci sont mieux adaptées que vos cultures aux conditions froides et humides. Il serait judicieux d’opter pour l’analyse de l’impact de ces mauvaises […] Lire la suite
Le choix des plantes abris: attention à l’équilibre
Depuis quelque temps, les producteurs laitiers se voient offrir une variété de plantes annuelles pour accompagner leurs semis fourragers. Face à ces nombreuses propositions, comment s’orienter?
Y-a-t-il trop ou pas assez de potassium dans nos fourrages ?
Y-a-t-il trop ou pas assez de potassium de nos fourrages ? D’un côté, on nous dit que le foin devrait être pauvre en potassium (prévention des fièvres de lait) et de l’autre, on nous conseille de fertiliser en potasse ! Les messages sont contradictoires… Que faut-il en penser?
Les plantes fourragères souffrent-elles d’un manque de soufre?
*Depuis quelques années les dépôts atmosphériques soufrés via les pluies acides ont diminué beaucoup. Il en résulte une baisse de la teneur en soufre des sols pour la région du Nord-Est de l’Amérique du Nord comme le montre cette carte. Les légumineuses semblent en souffrir plus.Pour tenter d’expliquer ce constat, il faut partir du fait […] Lire la suite
2015 : une année difficile pour le contrôle des mauvaises herbes
Cette année, plus que toutes autres, le contrôle des mauvaises herbes dans les prairies a causé bien des maux de têtes ! À mon sens, il en va du contrôle des mauvaises herbes comme de la gestion d’une entreprise : le mot d’ordre, c’est d’AN-TI-CI-PER les problèmes, plutôt que de les SUBIR !
