La 33e édition de l’événement a mis sur la sellette les grands enjeux qui affectent actuellement le monde agricole.
Archives du sujet COVID-19
Les Perspectives agroalimentaires : pleins feux sur un monde en mutation
Le boeuf et le poulet encore les préférés
Les achats de viande ont affiché de faibles fluctuations, malgré l’inflation et la COVID-19.
Malgré la pandémie, les consommateurs ont été fidèles à leurs habitudes en épicerie, révèle un rapport du MAPAQ.
Bonne Saint-Jean!
On pensait la pandémie derrière nous... Au moment où les célébrations de la Saint-Jean s'organisent, elle reprend de la vigueur...
Revue de presse COVID-19
COVID-19 : revue de presse pour le milieu agricole
On parle de plus en plus de variants dits recombinants. Contrairement aux États-Unis, le port du masque demeure obligatoire dans les trains et avions canadiens. Voici les nouvelles concernant la COVID-19 qui ont attiré notre attention cette semaine.
Malgré l’inflation, les ménages québécois continueront d’acheter des produits laitiers
Et cela, malgré une augmentation de leur taux d’endettement
Avec la pandémie et la très forte inflation actuelle, les ménages deviennent de plus en plus endettés. Mais bonne nouvelle pour le secteur laitier, les consommateurs seront au rendez-vous et même leur budget pour les produits laitiers devrait même légèrement augmenter.
Une inflation liée à la COVID-19 et les changements climatiques
Le prix des aliments a bondi dans la dernière année. Une analyse indique que tous les éléments de la chaine d’approvisionnement ont été perturbés.
L’inflation n’a jamais été aussi élevée au Canada depuis les 30 dernières années. L’indice des prix à la consommation s’est situé à 4,8% en décembre, selon Statistique Canada, et à 3,8% pour 2021, bien loin de la fourchette des 2%. Les produits alimentaires n’ont pas échappé à la tendance, bien au contraire. Le prix des […] Lire la suite
Le cheptel de vaches de boucherie à son plus bas en sept ans aux États-Unis
Les prix du bœuf devraient encore monter
Le troupeau de vaches de boucherie a encore diminué de 2% durant la dernière année, pour se situer à son plus bas niveau en sept ans.
La pandémie affecte les services vétérinaires
L'Ordre des médecins vétérinaires invite la clientèle à faire preuve de patience
compagnie. L’Ordre des médecins vétérinaires du Québec a sonné l’alarme en début de semaine pour inciter la clientèle à faire preuve de conciliation envers le personnel de leur clinique.
Inflation et pénuries au radar pour 2022
Alors que la planète entamera bientôt sa troisième année de pandémie, la COVID-19 continue de mêler les cartes en s’insinuant pratiquement partout dans le développement économique à l’échelle nationale et mondiale, rapporte Martha Roberts, rédactrice économique à Financement agricole Canada (FAC). À cela s’ajoute les catastrophes naturelles et la demande qui ne semble pas freiner […] Lire la suite
Aux États-Unis, JBS fait tirer de la viande gratuite pendant un an pour stimuler la vaccination contre la COVID-19
L'entreprise a été durement touchée par la maladie durant la dernière année
La division américaine de la compagnie JBS offrira de la viande pendant un an à 50 familles qui participeront à des cliniques de vaccination parrainées par l'entreprise.
