Revue de presse COVID-19

COVID-19 : revue de presse pour le milieu agricole

Une hausse de cas liée aux voyages à l'étranger préoccupe, alors que le variant britannique pourrait se répandre au Québec. Voici quelques-uns des thèmes en lien avec la COVID-19 qui ont retenus l'attention cette semaine.


Les temps sont durs pour la production porcine

Malgré tout, le président des Éleveurs de porcs reste optimiste

Plusieurs défis jettent de l’ombre sur la production porcine en ce moment. Le nombre de porcs en attente atteint des sommets malgré des mesures pour les écouler. Les prix du maïs et du soya sont aussi à des niveaux très élevés, ce qui a un impact important sur le coût de production. De surcroît, le dossier du manque de main d’œuvre dans le secteur de la transformation nuit à la filière. Malgré tout, le président des Éleveurs de porcs du Québec, David Duval ne se décourage pas.

Depuis le début de la pandémie de COVID-19, les usines d'Olymel ne sont plus vraiment les mêmes. Les mesures de protection des travailleurs ont été multipliées.

Un accès priorisé au vaccin pour les travailleurs agroalimentaires

Aux États-Unis, des politiciens ainsi que plusieurs groupes représentant des secteurs de production agricole ont enjoint le département américain à l’Agriculture (USDA) à augmenter le soutien offerts aux entreprises et aux travailleurs œuvrant dans ces domaines. Le gouvernement américain a déjà versé 1,5 G$ de dollars pour soutenir les Américains et l’économie. Les sommes ont […] Lire la suite





Le Porc Show sous le signe de la COVID-19

730 personnes se sont connectées à la première matinée de conférences

La pandémie de COVID-19 et la peste porcine africaine ont influencé l’année 2020 en matière de production porcine. C’est dans ce contexte que la 7e édition du Porc Show a débuté sa première matinée de conférences le 25 novembre 2020.



Mise au point sur le rôle des animaux dans la propagation de la COVID-19

L’abattage de milliers de visons au Danemark en raison d’une mutation du virus de la COVID-19 a remis de l’avant le rôle des animaux dans la transmission du virus. Au départ écartée, la possibilité de voir les animaux de compagnie ou d’élevage devenir des vecteurs alors que des vaccins émergent soulève beaucoup d’inquiétude. L’Agence nationale […] Lire la suite

Le producteur bovin, enseignant, agronome et Bovi-Expert Paul Villeneuve a animé la table ronde regroupant Pascal Hudon de la boucherie Pascal le Boucher, Sylvie Bouffard du Groupe Bouffard, Brian Maloney de la ferme Brylee, Mikael Lamarche, de l’Abattoir BL, de la salle de découpe à Racine et de l’abattoir Lamarche, ainsi que Jean-Sébastien Bouffard du Groupe Bouffard.

La viande d’animaux nourris à l’herbe et en circuits courts est en forte demande

La COVID-19 a renforcé ce secteur qui était déjà en croissance

Comment les différents maillons de la chaîne de production de viande et de mise en marché dans les circuits courts peuvent-ils travailler plus efficacement ensemble? C’est le défi du panel de la Journée des élevages au pâturage, le 20 novembre 2020. L’activité est organisée par le MAPAQ. L’événement diffusé par visioconférence était animé par l’agronome, […] Lire la suite