Pendant des décennies, les prix des grains ont stagné, en dépit de l'inflation. En 2011, malgré leur croissance phénoménale, ils ne font que rattraper le terrain perdu. Un économiste explique.
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Les grains valent moins qu’il y a 20 ans
La production d’éthanol pourrait accroître l’inflation
La politique américaine préconisant l'augmentation de la proportion d'éthanol qui entre dans les réservoirs d'essence au pays et visant à accroître l'autosuffisance énergétique pourrait bien avoir peu d'incidence, si ce n'est la hausse vertigineuse des prix des aliments.
Le taux annuel d’inflation a de nouveau diminué en novembre
Le rythme annuel de l'inflation était de 0,7 pour cent en novembre, soit l'augmentation sur 12 mois la plus faible depuis février 1999, indiquait Statistique Canada.
Le taux annuel de l’inflation a beaucoup diminué en octobre
L'alimentation également a diminué, pour un troisième mois de suite, mais le secteur a quand même eu « un effet important » sur l'inflation d'ensemble en octobre, Statistique Canada lui attribuant 40 pour cent de la hausse annuelle; les repas au restaurant, le boeuf et les fruits frais ont à nouveau joué « un rôle dominant » pour le secteur.
Le taux annuel d’inflation était de 2,6 pour cent en septembre
Par ailleurs, les prix de l'alimentation représentaient presque 30 pour cent de la variation de l'IPC, surtout à cause des repas au restaurant (avec service) et du boeuf. Selon l'agence fédérale, une demande « forte et soutenue » a produit un gain annuel de 13,6 pour cent de l'indice du boeuf.
L’inflation américaine reste maîtrisée, le déficit extérieur recule
Sur un an, l'indice des prix affiche une hausse de 2,6%, en repli de 0,1 point par rapport au mois d'août.
Les ventes se sont effondrées après les attentats mais l’espoir subsiste
Les ventes de détail se sont effondrées aux Etats-Unis en septembre après les attentats mais un autre indice est venu montrer vendredi que l'inflation est sous contrôle ce qui laisse une marge de manoeuvre pour de nouvelles mesures de relance de l'économie.
La hausse de l’IPC était moins forte en juin qu’en mai et avril
Le secteur de l'alimentation aussi a compté pour plus du quart du taux de l'inflation; la viande, les repas au restaurant et les fruits frais ont contribué à un gain de 4,6 pour cent sur 12 mois.
France : l’alimentation et l’énergie poussent l’inflation à la hausse en mai
Tirée par la hausse des prix de l'alimentation et de l'énergie, l'inflation a progressé de 0,7% en mai et de 2,3% sur douze mois, selon les chiffres provisoires communiqués mardi par l'INSEE.
La hausse de l’IPC est faible, l’alimentation coûte plus cher
Les secteurs de l'alimentation et de l'énergie ont causé près de la moitié de cette hausse en mars; plus du tiers du taux d'inflation sur 12 mois provient en outre des prix des aliments.
