Lourdement éprouvé par les deux plus graves crises sanitaires que l'Union européenne ait jamais connues, la maladie de la vache folle et la fièvre aphteuse, le secteur agroalimentaire britannique n'est plus viable.
L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) devrait réaliser une « analyse d'ensemble » des risques liés à une éventuelle transmission de la maladie de la vache folle au mouton.
Des chercheurs japonais ont découvert une protéine liée à un prion anormal généralement considéré comme déclencheur de la maladie de la vache folle et sa forme humaine, le variant de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (vCJD).
La Commission européenne a annoncé la prolongation de trois mois de son plan spécial de rachat de viande bovine pour soutenir un marché durement touché par la crise de la vache folle et de la fièvre aphteuse.
Les éleveurs japonais ont commencé à tracer le parcours des 4,5 millions de vaches et boeufs du pays pour mieux connaître les circuits que les bovins empruntent et comprendre les causes de l'arrivée de la maladie de la vache folle dans l'archipel.
Les autorités japonaises ont décidé d'ouvrir un centre de recherches sur l'encéphalopathie spongiforme bovine, pour tenter de comprendre les mécanismes de cette maladie, qui a fait son apparition au Japon fin septembre avec le premier cas de vache folle.
La consommation de viande bovine, qui avait fortement chuté à cause les épizooties de maladie de la vache folle et de la fièvre aphteuse, a continué à remonter dans l'Union européenne: le recul global s'établissait mi-décembre environ 4,8% après avoir culminé à moins 23% en mars.
Les marchés aux bestiaux vont rouvrir en février prochain en Angleterre en raison de l'éradication de la maladie de la fièvre aphteuse qui avait ravagé le cheptel au printemps dernier, a annoncé le gouvernement britannique.
Les autorités japonaises ont découvert un quatrième cas possible de maladie de la vache folle alors qu'elles commencent à craindre que l'épidémie ne soit en train de s'étendre.
La secrétaire américaine à l'Agriculture, Ann Veneman, a annoncé une série de mesures pour renforcer le système de contrôle visant à éviter l'apparition aux Etats-Unis de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), ou maladie de la vache folle.