Quels défis attendent les éleveurs ?

Traçabilité, environnement, plus grande ouverture des marchés, exigences en salubrité, volatilité des prix. Les éleveurs de bovins font déjà face à tous ces défis, mais leurs importances prendront de l’ampleur dans les années à venir.


Le maïs tiré vers le haut

Les réserves nationales chinoises de maïs seraient au plus bas. La Chine pourrait donc se tourner vers les Etats-Unis pour s’approvisionner, poussant ainsi les prix vers le haut.

Les grains en recul

Les prix des grains se sont dégonflés de façon importante la semaine dernière. Le beau temps atténue les incertitudes et les marchés réagissent négativement à la crise en Grèce et la trop lente reprise aux États-Unis.






Contexte favorable pour le prix du soya

Les inventaires sont serrés, la demande pourrait être plus forte que prévu et les exportations américaines viennent d'atteindre un sommet. Seule une bonne récolte en Amérique du Sud pourra exercer une pression à la baisse sur le prix du soya.


Maïs à 6,67 $US/boisseau

L'enthousiasme des marchés financiers à l'égard des grains semble intarissable. Le maïs et le blé poursuivent leur progression, le soya recule légèrement.