Dès aujourd'hui et jusqu'à la fin octobre, les 760 producteurs de pommes du Québec invitent amants de la nature et gourmands à récolter le fruit de plus de 350 ans d'expérience : la pomme du Québec.
Depuis un an et demi, les prix versés aux producteurs ont augmenté. Ils ont réussi, pour la plupart, à redresser leurs finances. Aucun producteur n'a déclaré faillite, malgré la tempête.
L'entente intervenue entre le CDAQ et le ministère prévoit la mise en uvre d'une stratégie en trois volets : l'appui professionnel aux producteurs, le soutien aux activités de communication et la certification agroenvironnementale.
Santé Canada va poursuivre l'examen du Carbadox dans le cadre du processus de réglementation. Jusqu'à ce que celui-ci soit terminé, les producteurs de porcs devraient consulter leur vétérinaire praticien ou d'autres spécialistes de la santé animale, au sujet de solutions de rechange à l'emploi du Carbadox.
Le public consommateur, les producteurs laitiers et les fromagers à forfait doivent être vigilants quant à la consommation de fromage fabriqué à la ferme à partir de lait cru, afin déviter tout danger à la santé.
Les producteurs victimes de la sécheresse doivent aussi faire face aux perturbations des cultures causées par les maladies, les insectes, la grêle et autres fléaux trop nombreux pour être mentionnés. L'impact global de ces problèmes sera déterminé au moment des récoltes.
Semences Pride offre cette année aux producteurs québécois de maïs grain de participer à un concours inédit basé sur le rendement qu'ils obtiendront dans leur champ à l'automne 2001.
Le programme d'Assurance de la qualité canadienne a été lancé en avril 1998. En adhérant à ce programme, les producteurs canadiens sont en mesure de confirmer à leurs clients, au pays et dans le monde, qu'ils appliquent les normes les plus rigoureuses en matière de production porcine.