Il faut établir une procédure avant d’entrer dans une préfosse

Il faut établir une procédure avant d’entrer dans une préfosse

« Entrer dans un espace clos, ça ne s’improvise pas », explique l’ingénieur et agronome François Granger, conseiller en prévention-inspection. Il a fait une présentation, avec son collègue inspecteur Daniel Lemieux, lors de la Soirée Techni Porc présentée les 14 et 15 février à Drummondville et Sainte-Marie. Voici les points à souligner concernant l’entrée de personnes dans les […] Lire la suite






porcs et moulée

Le prix du porc remonte

Après une descente rapide l’été et le début de l’automne dernier, le prix du porc est en augmentation depuis quelques semaines. Est-ce que cette tendance se maintiendra? La nouvelle administration américaine est à surveiller étroitement.



PHOTO: MARIE-JOSÉE PARENT

Une production porcine chinoise en mutation

Les défis de la production porcine en Chine sont grands. Alors que la production artisanale de porcs est délaissée, le pays ne réussit pas à fournir tout le porc que sa population de plus en plus urbaine demande. Comparaison entre les performances de production de deux pays : la Chine et les États-Unis.