Par sa charte sur les droits alimentaires, l'Union des consommateurs entend promouvoir auprès du public et des décideurs l'idée que tout citoyen du monde a droit à une alimentation suffisante, équilibrée et de qualité et à être informé adéquatement sur la production et la transformation des aliments qu'il consomme.
Archives de l’étiquette production
L’Union des consommateurs lance une charte des droits alimentaires
La commission du BAPE sur la production porcine s’arrêtera à Sherbrooke, Baie-Saint-Paul, Shawinigan et Alma
La commission du BAPE sur le développement durable de la production porcine convie le public à participer aux séances de la consultation publique qui auront lieu du 24 au 27 mars, à Sherbrooke, Baie-Saint-Paul, Shawinigan et Alma.
Les cultures de couverture ensemencées en automne préviennent le lessivage du nitrate
L'engrais est à la fois bon et mauvais pour la production des pommes de terre. Bien entendu, il est essentiel à la croissance des tubercules, mais qu'arrive-t-il aux quantités d'engrais résiduelles ?
La commission du BAPE sur la production porcine s’arrêtera à Ville-Marie,
La commission du BAPE chargée de la consultation sur le développement durable de la production porcine convie le public à participer aux séances de la consultation publique qui auront lieu du 17 au 21 mars, à Ville–Marie, Carleton, Rimouski et Saint–Jean–sur–Richelieu.
Les Chinois se tournent vers les légumes biologiques
Carrefour a constaté que le consommateur chinois, toujours préoccupé par la qualité visuelle et gustative des produits alimentaires, est désormais très attentif à des critères invisibles liés à leur mode de production.
BAPE : Consultation publique sur le développement durable de la production porcine au Québec
La commission du BAPE sur le développement durable de la production porcine convie le public à participer aux séances de la consultation publique qui auront lieu à Saint–Hyacinthe, à compter du 10 mars, et à Lachute le 14 mars.
Washington renforce ses règles sur les cultures génétiquement modifiées
Le département américain de l'Agriculture a renforcé sa réglementation sur les cultures génétiquement modifiées afin d'éviter toute interférence entre production agricole contenant des OGM pour l'industrie pharmaceutique et celle destinée à l'alimentation.
Janvier 2003 : Production d’oeufs et de volaille
La production d'oeufs était estimée à 49,5 millions de douzaines en janvier, en baisse de 0,7 % par rapport à janvier 2002.
Production caprine : Une première au CRSAD
Pour la première fois au Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD), des projets de recherche en production caprine.
L’agriculture bio française progresse, mais ne satisfait pas la demande
L'agriculture biologique française a augmenté l'an dernier ses surfaces de 21%, passant le cap des 500 000 hectares, mais la production ne satisfait pas encore la demande, et la moitié du « bio » consommé en France est importé.
