Lentreprise prévoit évaluer la faisabilité technique et financière dune production de filet de hareng en papillon congelé en prévision dune future production commerciale.
Une « crise de confiance généralisée » de la part des consommateurs touche l'agriculture, qui tout en ayant notablement augmenté sa production et permis de sortir des centaines de millions de personnes de la famine ces dernières décennies, est accusée aussi d'être à l'origine des crises comme celles de « la vache folle » ou de la fièvre aphteuse.
La production de sirop d'érable a été cette année l'une des plus faibles des deux dernières décennies au Québec, alors qu'elle s'était élevée au niveau record de 83 millions de livres l'an dernier.
À la veille d'une nouvelle saison de production, l'Union des producteurs agricoles (UPA) offre de nouveau sa collaboration à la Sûreté du Québec (SQ) pour identifier les plantations de marijuana dissimulées dans les champs de maïs ou les boisés.
Une production record de pommes de terre en l'an 2000 a entraîné aux Etats-Unis un effondrement des prix qui plonge les producteurs américains dans une situation critique.
Aucun changement majeur n'a été proposé à la réunion de cette année, mais il y eut des engagements solides de la part des directeurs et des éleveurs en vue de trouver de nouvelles façons d'améliorer la production ainsi que de répondre à la demande croissante d'animaux Ayrshire en Amérique du Nord.
Le Collège d'Alfred de l'Université de Guelph prépare deux journées d'information et d'échanges sur les innovations et les technologies dans le secteur agricole, principalement au niveau de la production laitière.
Selon les experts, la recherche génomique devrait notamment permettre d'élimininer des substances dangereuses et d'augmenter et d'améliorer la production agricole.
La production alimentaire mondiale est menacée par des pratiques agricoles qui dégradent les sols, assèchent les nappes phréatiques, polluent l'eau, et provoquent la disparition d'espèces animales et végétales.