L’agriculture, malade de ses succès, doit repenser son avenir

Une « crise de confiance généralisée » de la part des consommateurs touche l'agriculture, qui tout en ayant notablement augmenté sa production et permis de sortir des centaines de millions de personnes de la famine ces dernières décennies, est accusée aussi d'être à l'origine des crises comme celles de « la vache folle » ou de la fièvre aphteuse.






Compte-rendu de l’Assemblée annuelle d’Ayrshire Canada

Aucun changement majeur n'a été proposé à la réunion de cette année, mais il y eut des engagements solides de la part des directeurs et des éleveurs en vue de trouver de nouvelles façons d'améliorer la production ainsi que de répondre à la demande croissante d'animaux Ayrshire en Amérique du Nord.