Le ministre des Transports David Collenette a annoncé la prolongation sur deux ans du contrat de Quorum Corporation pour surveiller et évaluer l'efficacité globale du système de manutention et de transport du grain du Canada.
Réduction de la valeur nutritive et de la fraîcheur des aliments, ajout d'agents de conservation, pollution accrue de l'air, émission de gaz à effet de serre, effritement du lien entre agriculteurs et citoyens et de la vitalité rurale, telles sont les conséquences de la distance grandissante - 2500 à 4000 km - que parcourent en moyenne nos aliments avant de parvenir à nos assiettes.
L'Union européenne a décidé de prolonger jusqu'au 17 juin les mesures en vigueur pour limiter les exportations néerlandaises ou le transport de volailles et d'oeufs aux Pays-Bas en raison de la peste aviaire.
L'UE a décidé de prolonger jusqu'au 30 mai les mesures en vigueur pour limiter les exportations ou le transport de volailles et d'oeufs aux Pays-Bas et en Allemagne en raison de la peste aviaire.
Le ministre des Transports David Collenette a annoncé la publication du deuxième rapport annuel du surveillant indépendant du grain sur le système canadien de manutention et de transport du grain.
Les renseignements offerts par le surveillant indépendant du grain serviront à mieux cerner les problèmes et à découvrir les façons daméliorer le système de manutention et de transport du grain.
La Direction générale de l'alimentation (DGAL) a lancé il y a quelques semaines une enquête sur les risques de contaminations croisées lors du transport des farines de viandes, un même camion pouvant transporter alternativement des farines animales puis une matière première.
« La pomme du Québec à atmosphère contrôlée rivalise de fraîcheur et de fermeté grâce à sa méthode de conservation et à un temps de transport limité » déclare François Rochon, président de la Fédération des producteurs de pommes du Québec.