Les superficies d’orge de brasserie s’accroissent depuis quelques années. Cela découle notamment des efforts investis par Semican dans le développement de variétés adaptées au maltage et dans l’optimisation de la régie. Canada Maltage constitue le principal utilisateur d’orge de brasserie au Québec. « Nous en achetons entre 10 000 et 15 000 tonnes par année, confie son représentant […] Lire la suite
Autres
Orge de brasserie : de la place pour la qualité
Les soyas : l’un décline, les autres montent
Il existe trois catégories de soya spécialisé (en excluant le soya bio) : le non-OGM, le soya IP et le soya à valeur ajoutée style natto. Le marché du soya non OGM, qui constitue la catégorie de base, tend à décliner. « La production diminue depuis trois ans, constate Sébastien Lavoie. La vague semble passée. La prime […] Lire la suite
Nouvelles les plus populaires de la semaine
Voici les nouvelles les plus consultées sur le site du Bulletin.com au cours de la dernière semaine. Bonne lecture. Blogue Marché des grains: Nouvelle récolte record pour le maïs au Québec !? Et les prix… On y est! Ce sont les derniers milles de la saison 2017 qui tire à sa fin avec la récolte […] Lire la suite
Foire royale d’hiver de Toronto
Guide maïs 2018
Plusieurs nouvelles technologies se pointent à l’horizon. Elles apporteront une diversité dans la lutte contre les ravageurs et les mauvaises herbes. La connaissance des hybrides est essentielle pour assurer un bon positionnement dans chaque champ. Regard côté nouveautés en semences pour la prochaine saison de maïs. Pour consultez le Guide maïs 2018, cliquez ici!
Nouvelles les plus populaires de la semaine
Voici les nouvelles les plus consultées sur le site du Bulletin.com au cours de la dernière semaine. Bonne lecture. De la recherche sur la litière faite de fumier recyclé L’économie financière liée à l’utilisation du fumier recyclé comme litière pour les vaches intéresse de plus en plus de producteurs laitiers. Afin de mieux conseiller et […] Lire la suite
Une réussite pour En campagne contre la faim 2017
La présente édition pilotée par Financement agricole Canada a dépassé les attentes avec des millions de repas récoltés dont 3 millions au Québec.
L’ABC du GPS
Bien fait, du premier coup! Pour bon nombre de fermes, l’achat de systèmes de guidage par GPS s’est effectué il y a plusieurs années déjà. Pour d’autres, l’heure techno a sonné et c’est maintenant qu’elles emboîtent le pas pour bénéficier de cette technologie. Chaque ferme se retrouve bien sûr à un niveau technologique différent. Cependant, […] Lire la suite
Le 3e Sommet mondial des homologations mineures
Quatre organisations agricoles ont reçu, le 5 octobre, la visite de 100 participants du 3e Sommet mondial sur les homologations mineures (GMUS-3). Ces derniers en ont appris davantage sur la réalité de l’agriculture d’ici et ont pu voir certaines techniques et outils alternatifs aux pesticides en vogue au Québec. Les Jardins Vinet, à Saint-Rémi, et […] Lire la suite
Recensement de l’agriculture 2016 : les tendances au Québec
Statistique Canada a dévoilé les résultats de son dernier recensement offrant ainsi un portrait global de l’industrie. Le Bulletin a analysé les données. Les producteurs agricoles du Québec sont toujours moins nombreux, passant en 2016 à 41 995 individus (-4,4 %). Cette baisse aura été toutefois moins marquée que dans le reste du Canada et en Ontario […] Lire la suite
