Ferme Gervais Girard, Ferme Magi, Saguenay / Lac-Saint-Jean

Un début de récolte exceptionnellement hâtif pour le maïs-grain

Toutes les cultures ont achevé leur maturité avec deux ou trois semaines d’avance

C'est le résultat d'une saison hors norme, entre autres au Saguenay-Lac-Saint-Jean

Des producteurs dans l’Est du Québec ont déjà débuté leur récolte de maïs-grain, ce qui est très tôt. Une autre bonne nouvelle : cette récolte s’annonce très bonne.







Pierre Gauther, agronome et producteur de grandes cultures, dans un champ de chanvre biologique. Récolté pour ses graines, le chanvre laisse au sol l’importante biomasse de ses tiges.

Miser sur les cultures de couverture

Au Témiscamingue, l’hiver arrive vite! Miser sur les cultures de couverture pour améliorer les sols représente tout un défi, que le producteur Pierre Gauthier est déterminé à relever.

Chanvre, blé, avoine et soya. Le choix de ces cultures est fondé sur leur potentiel de rendement économique et sur un autre critère important : protéger les sols.