Soumise à la pression accrue des États Unis qui menacent de porter plainte devant l'OMC, l'Union européenne cherche à gagner du temps dans l'espoir de parvenir d'ici la fin de l'année à une levée effective de son moratoire contesté sur les aliments génétiquement modifiés.
Archives de l’étiquette aliments
OGM: l’UE cherche à gagner du temps face à la menace américaine
Nouvelles dispositions régissant l’étiquetage nutritionnel
Les consommateurs verront bientôt une information plus étoffée sur la valeur nutritive de la plupart des aliments préemballés, avec la publication, le 1er janvier 2003, d'un nouveau règlement sur l'étiquetage nutritionnel.
General Mills favorable aux nouvelles normes d’étiquetage
General Mills du Canada annonce son soutien à l'approbation donnée par Santé Canada aux modifications des règlements de la Loi sur les aliments et drogues, dont des modifications qui permettent aux produits alimentaires de porter des allégations relatives aux effets sur leurs avantages sanitaires, et ce pour la première fois au Canada.
Revenu agricole net en 2001
Malgré l'augmentation brusque des coûts des intrants, comme les aliments pour animaux et les engrais, cette hausse a été principalement attribuable à la vigueur du secteur du bétail et à une faible croissance des recettes des cultures, les agriculteurs ayant réduit considérablement leurs stocks de céréales et d'oléagineux.
Les Canadiens craignent les produits chimiques dans leurs aliments
Un sondage Léger Marketing révèle en effet que pas moins de 85 pour cent des Canadiens se disent « assez » ou « très » inquiets de la présence de pesticides, herbicides, engrais et additifs dans les aliments qu'ils consomment.
Hormone MPA : fermeture provisoire de plus de 300 exploitations allemandes
Plus de 300 exploitations ont été provisoirement fermées en Allemagne à la suite des informations sur la contamination par l'hormone MPA de plusieurs milliers de tonnes d'aliments pour animaux importés via les Pays-Bas.
La FCA satisfaite de la signature du Cadre stratégique pour l’agriculture
« Bien que le libellé du cadre n'inclue pas tous les changements demandés par l'industrie de l'agriculture, ce cadre nous offre la possibilité de créer, de concert avec le gouvernement, des programmes efficaces dans les domaines de la salubrité des aliments, de l'environnement, du renouvellement, des sciences et de l'innovation et de la gestion des risques commerciaux », a déclaré Bob Friesen, président de la FCA.
Programme du fédéral : réaction des Producteurs de poulets du Canada
Les Producteurs de poulet du Canada (PPC) accueillent favorablement le montant de 180 millions de dollars qui servira à parrainer annuellement les programmes touchant l'environnement, la salubrité des aliments et le renouvellement.
Le Centre de recherche de Saint-Hyacinthe inaugure ses nouvelles installations
Le Centre de recherche et de développement sur les aliments de Saint-Hyacinthe a inauguré ses toutes nouvelles installations qu'utilisent les entreprises agroalimentaires pour la mise au point de nouveaux produits.
Deux millions pour la recherche sur les aliments fonctionnels et nutraceutiques
Ces recherches porteront sur certains aliments, tels que les produits laitiers et les petits fruits, ou sur des substances dorigine agricole, marine ou forestière susceptibles dexercer une action favorable sur la santé et la prévention des maladies ou encore reconnus pour exercer une telle action.