La 2e production en importance de canneberges aux États-Unis

Les producteurs américains affichent leur meilleure récolte depuis 2016

Avec l’Action de grâce américaine qui approche, le département américain de l’Agriculture (USDA) divulgue plusieurs chiffres qui ont rapport avec cette importante fête. Malgré un printemps pluvieux, la récolte prévue pour 2019 se situe à 904 millions de livres, soit 1% de plus que l’an dernier. Il s’agit de la meilleure récolte depuis celle de […] Lire la suite

De bonnes perspectives pour les petits fruits

La rentabilité devrait être au rendez-vous pour les producteus de bleuts, de canneberges et de sirop d'érable

Malgré une abondance de stocks et les difficultés de main-d’œuvre, l’année 2019 devrait sourire aux producteurs de bleuets, de canneberge et de sirop d’érable.


Le Bulletin du mois de décembre est prêt!

La productrice de bœuf Marie-Claude Mainville est une ardente défenderesse de la nouvelle marque Bœuf Québec. En couverture du Bulletin. Comment les acheteurs entrevoient-ils l’évolution des marchés des grains de créneau, comme le soya IP? Le Bulletin leur a posé la question. L’effondrement de toit d’un bâtiment agricole peut avoir des conséquences fâcheuses, voici comment prévenir la catastrophe en 7 points.









Prix Innovation André-Latour pour l’innovation en recherche

La Fondation des gouverneurs a remis le prix Innovation André-Latour à un groupe de chercheurs qui a su mettre en évidence le partenariat fructueux entre le Centre de recherche et de développement sur les aliments (CRDA) d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) et l'entreprise Canneberges Atoka inc.