Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) a signé un accord de contribution avec les Producteurs laitiers du Canada pour les aider à mettre en oeuvre leur programme Lait canadien de qualité.
Archives de l’étiquette consommateurs
Le programme Lait canadien de qualité profitera aux producteurs et aux consommateurs
A l’instar des producteurs, les consommateurs veulent un meilleur étiquetage et des normes pour les produits laitiers
Aujourd'hui, les producteurs laitiers ont entendu les commentaires des consommateurs, recueillis par la Consumer Interest Alliance Inc. dans le cadre de groupes de consultation d'une journée tenus à l'échelle du Canada.
Les Québécois sont plus que jamais de grands consommateurs de poulet
Les Québécois sont plus que jamais de grands consommateurs de poulet et l'industrie de la volaille se porte bien. Toutefois, par manque d'information, ils expriment des opinions souvent loin de la réalité face aux conditions d'élevage des poulets.
Les agriculteurs bretons confrontés aux nouvelles exigences des consommateurs
La Bretagne est confrontée à une crise de ses productions traditionnelles aux effets souvent dévastateurs sur l'environnement et à de nouvelles exigences des consommateurs en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
Agriculture : les consommateurs français face aux différents labels de qualité
L'Institut national de la recherche agronomique (INRA) a mesuré la pertinence et la crédibilité de ces différents repères de qualité.
Épidémie de grippe aviaire : y a-t-il des risques au Québec ?
Qu'est-ce que cette grippe, comment se transmet-elle, et quels sont les risques réels pour les consommateurs en Amérique du Nord?
Agriculteur à la recherche de la pérennité pour le chou-fleur
Les consommateurs de la Nouvelle-Écosse toujours à l'affût de nouveaux produits agricoles cultivés sur place auront peut-être quelque chose de nouveau à envisager d'ici peu.
Un nouveau régime alimentaire à base de gras animaux sains
Il y a de bonnes nouvelles pour l'industrie bovine et les amateurs du boeuf. La viande renfermant le bon type de persillé pourrait avoir des effets positifs sur la santé des consommateurs.
Les aliments bio demeurent le meilleur moyen d’éviter les OGM selon Greenpeace
De plus en plus préoccupés par les liens entre leur alimentation et la santé, les consommateurs québécois ont raison de se tourner en grand nombre vers les aliments biologiques afin d'éviter de consommer des OGM.
Le MAPAQ appuie la tenue de la Bio Fête
La Bio Fête permet aux producteurs biologiques de faire connaître leurs produits aux consommateurs et à ces derniers d'en savoir un peu plus sur ce mode de production, tant par les échanges que par les conférences qui y sont présentées.
