La consommation de viande bovine, qui avait fortement chuté à cause les épizooties de maladie de la vache folle et de la fièvre aphteuse, a continué à remonter dans l'Union européenne: le recul global s'établissait mi-décembre environ 4,8% après avoir culminé à moins 23% en mars.
Archives de l’étiquette consommation
Poursuite de la reprise de la consommation de boeuf dans l’UE
France : baisse consommation de viande bovine en 2000/2001 plus forte qu’en 1996
La baisse de la consommation de viande bovine, entamée en octobre 2000 au moment du déclenchement de la deuxième crise de la vache folle, a été plus forte que celle enregistrée en 1996, lors de l'annonce de la transmission possible de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) à l'homme.
John Deere vend sa division Homelite à TechTronics
Deere & Company a annoncé qu'elle avait vendu Homelite, sa division de produits de grande consommation, à TechTronics Industries Co., Ltd. une société de Hong Kong.
Les moteurs Perkins se renouvellent
Plus de puissance et de couple, la moitié moins de bruit, une réduction de la consommation de un à six pourcent, l’entretien aux 500 heures voici en bref les nouveautés sur les moteurs Perkins de la série 1100 que l’on retrouve entre autre sur les Massey Ferguson.
Les bleuets sauvages constituent un élément important d’un régime alimentaire sain
Les tests sur les animaux menés par l'USDA démontrent une amélioration des fonctions motrices à la suite d'une diète de deux mois fondée sur les extraits de bleuets. Même si les effets de la consommation d'autres fruits et légumes ont été étudiés, seuls les bleuets ont permis d'améliorer la motricité.
Les habitudes de consommation de fromage des Canadiens
Selon une étude effectuée pour le compte des Producteurs laitiers du Canada en février dernier portant sur les habitudes de consommation des Canadiens, depuis 1997, ceux-ci consomment du fromage plus de 15 fois chaque mois.
Le lait protégerait contre le cancer du sein
Une étude récente publiée dans le numéro de septembre du International Journal of Cancer a démontré que la consommation de lait durant l'enfance et l'âge adulte pourrait protéger contre le cancer du sein.
Consommation de fromage de lait cru fabriqué à la ferme : la prudence s’impose
Le public consommateur, les producteurs laitiers et les fromagers à forfait doivent être vigilants quant à la consommation de fromage fabriqué à la ferme à partir de lait cru, afin d’éviter tout danger à la santé.
Échantillonnage de l’eau potable
Cette campagne de sensibilisation, dans laquelle le gouvernement du Québec investit 1 M$, permet aux propriétaires de puits de faire vérifier la qualité de leur eau de consommation à un coût réduit, grâce à la collaboration des laboratoires accrédités participants.
Des liens entre la consommation de charcuterie et le risque de cancer
Si une importante consommation de charcuterie semble augmenter le risque de cancer du côlon d'environ 50 pour cent, une alimentation riche en viande rouge ne paraît pas avoir d'incidence.
