La souche virulente H5N1 de la grippe aviaire a frappé 45 pays, tué plus de 100 humains, provoqué la mort de 200 millions de volatiles et plongé dans la pauvreté des millions de petits producteurs de volaille.
Les 87 Etats membres du Protocole de Carthagène sur la biosécurité ont adopté les procédures permettant l'étiquetage des produits agricoles commercialisés contenant des OGM.
Le bras de fer opposant États-Unis et Union européenne sur les OGM devant l'Organisation mondiale du commerce (OMC) se déplace à Kuala Lumpur où s'ouvre pour trois semaines une conférence de l'ONU sur la biodiversité.
La commission de l'ONU du Codex Alimentarius est parvenue à un accord sur un protocole international d'évaluation de la sécurité ou des risques pour la santé des aliments contenant des organismes génétiquement modifiés (OGM).
L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) insiste sur la dégradation de la sécurité alimentaire dans son rapport annuel publié mardi, à deux mois du sommet des chefs d'Etat et de gouvernements de l'Organisation.
Par crainte d'une répétition des violences survenues à Gênes, le sommet de l'ONU sur l'alimentation prévu cet automne n'aura pas lieu à Rome, mais ailleurs en Italie, a annoncé lundi la présidence du Conseil italien.
Les opposants aux organismes génétiquement modifiés risquent de priver les pays pauvre d'une occasion unique de réduire la malnutrition, selon un rapport de l'ONU.
L'ONU a lancé mardi la plus grande étude jamais réalisée sur l'état des fragiles écosystèmes mondiaux --prairies, forêts, cours d'eau-- menacés par la pression démographique et l'accroissement des activités humaines.