Le fédéral et le provincial ajoutent 22 M$ au programme Agri-relance pour couvrir les frais causés par la météo de 2023.
Archives du sujet petits fruits
Les maraîchers et des producteurs de petits fruits reçoivent 22 M$
Les producteurs pourront s’inscrire à partir de décembre et jusqu’en février 2025
Natacha Lagarde, une agricultrice déterminée
Natacha Lagarde, productrice de petits fruits et de sirop d’érable, est notre personnalité du mois de juin
Chaque mois, le magazine du Bulletin des agriculteurs choisit une personnalité du monde agricole et agroalimentaire inspirante et publie une chronique pour la faire connaître davantage. La récolte de petits fruits démarre dans la province, Le Bulletin a choisi Natacha Lagarde, productrice de camerises, de bleuets et de framboises. En primeur. On vous présente la chronique en ligne.
33 millions de dollars pour le Défi Cultiver l’innovation d’ici
Ce Défi vise notamment à résoudre le problème de production des petits fruits hors saison non seulement en laboratoire, mais aussi à échelle commerciale en serre ou sur la ferme.
Des solutions adaptables à plusieurs cultures Le Défi, organisé par la Fondation de la famille Weston, s’articule autour d’un concours public visant à générer des solutions qui permettront aux producteurs alimentaires de cultiver des petits fruits hors saison à grande échelle, de façon durable et concurrentielle. Les prix seront attribués par étapes sur une période […] Lire la suite
Bond des avis de dommages ce printemps
Le nombre d’avis de dommages et indemnités en assurance récolte à La Financière agricole a plus que doublé cette année par rapport à l’année dernière, elle aussi marquée par un début de saison très sec. En date du 8 juin, 2413 avis avaient été enregistrés, par rapport à 947 avis en 2020. La moyenne sur […] Lire la suite
Boom des cultures « émergentes »
Le Québec se distingue par une hause dans la culture des petits fruits
Le Québec prend la part du lion au pays dans la culture des petits fruits depuis le début des années 2011 avec des progressions dans certains cas de plus de 200%.
Fraises, une saison qui ne passera pas à l’histoire
Contrairement à l’an passé où l’abondance avait marqué la saison des fraises, la canicule de cet été a réduit d’au moins 20 % le rendement des fraises d’été. À la ferme Guy Rivest, située à Rawdon dans Lanaudière, la productrice, Christine Rivest a aussi noté une baisse de l’achalandage du côté de l’autocueillette. « Nous avons eu […] Lire la suite
Récolter les framboises à la machine
Un fruit aussi fragile que la framboise nécessite une approche aussi délicate que les doigts d'un cueilleur. La mise au point d’une récolteuse pour les framboises représente donc un véritable défi.
Nouveau site Internet pour Les alcools de petits fruits du Québec
Nous retrouvons sur ce site la grande variété de produits offerts dans les différentes régions du Québec.
Trois nouvelles variétés de petits fruits
Ed Fast a annoncé la mise en marché de la fraise Nisga'a, une nouvelle fraise à maturation précoce, et de deux nouvelles framboises, Ukee et Rudyberry.
Petits fruits : un 4e livre de recettes par Jean-Paul Grappe
Bien plus qu'un simple livre de recettes, cet ouvrage nous fait voyager dans le temps et l'espace, de l'immensité du territoire québécois où les Autochtones mariaient déjà gibier et petits fruits, jusqu'aux confins de la Mer morte où le premier palmier-dattier fut cultivé par des hommes il y a six mille ans.
