Message de Clément Pouliot

Lors de la dernière assemblée générale annuelle, tenue les 12 et 13 juin 2003, certains délégués ont délibérément décidé de me limoger sur la base d'un nouveau mode électoral. Leur agenda : revendiquer pour servir leurs intérêts de producteurs et productrices de porcs et mettre le pied sur le frein.

Le compostage joue un rôle précieux en production porcine

Ce n'est que depuis peu d'années que le compostage est considéré comme un mode de gestion viable du fumier de porc. Aujourd'hui encore, on pense que cette pratique s'accompagne d'une plus forte consommation de main-d'oeuvre et de coûts plus élevés que les méthodes traditionnelles de manutention du lisier.






Consommation de viande rouge en 2002

La consommation de viande rouge s'est chiffrée à 61,4 kilogrammes par personne en 2002, en baisse de 1,9 % par rapport aux 62,6 kilogrammes enregistrés en 2001. Cette diminution est principalement attribuable à un repli de la consommation de boeuf et de porc.


Conagra annonce un bénéfice trimestriel en baisse

Conagra Foods a annoncé une baisse de son bénéfice trimestriel, une contraction du volume de ses ventes de volailles et la perte de ses activités, cédées en septembre, dans la viande fraîche de porc et de boeuf ayant plus qu'annulé la progression de ses marques de produits alimentaires tranformés.

Malaise dans la filière porcine bretonne

La crise actuelle qui s'abat sur le marché du porc n'est malheureusement pas une surprise. Ce malaise latent ressenti par les éleveurs bretons se sentant délaissés par l'opinion public, leur coopérative et l'état ne peuvent que nous inquiéter.