En 90 ans, les fermes porcines sont passés de fermes diversifiées à fermes spécialisées qui produisent de plus en plus de porcs. Voici quelques faits saillants sur cette évolution.
Archives du sujet production porcine — page 15
Une production porcine de plus en plus spécialisée
Le développement de nouveaux ingrédients, un long processus
La hausse du prix des aliments amène les chercheurs et industriels à trouver de nouveaux ingrédients. Il s’agit d’un long chemin de pellerin avant de passer de l’idée à la mise en marché.
La DEP, un an plus tard
Il y a un an déjà que la diarrhée épidémique porcine a fait son apparition en Amérique du Nord. L'heure est au bilan.
Vos questions sur la production porcine américaine
Un analyste des marchés des viandes reconnu mondialement, Steve Meyer, et un commerçant de Chicago, Dennis Smith, répondent à des questions posées par des producteurs québécois sur la production porcine américaine.
La DEP, une maladie mondiale
Une carte des cas de diarrhée épidémique porcine (DEP) permet de visualiser les cas de la maladie en Asie et en Amérique.
Sommet historique pour le prix du porc
Le prix du porc atteint des sommets en raison de la diarrhée épidémique porcine qui prend de l'ampleur.
La DÉP déplace les foules
Les deux Soirées Techni Porcs ont affiché complet, ce qui démontre l’intérêt du sujet choisi, la diarrhée épidémique porcine. En plus de rappeler l’importance de la biosécurité, l’activité visait à préparer les producteurs au pire.
Déjà 5 cas de DÉP
Le Canada a déjà cinq cas confirmés de diarrhée épidémique porcine sur des fermes, toutes en Ontario. Nouvelles en bref.
Cas confirmé de DÉP au Canada
Le Canada n’est plus exempt de diarrhée épidémique porcine (DÉP). Les animaux d’une ferme porcine de l’Ontario en sont atteints.
Déjà 15 ans depuis le Contact-o-Max!
Non seulement la production porcine est-elle dynamique au Québec, mais elle a aussi généré des fleurons, comme Conception Ro-Main qui fête ces jours-ci ses 15 ans d'existence. Ses innovations ont gagné de nombreux prix à l'international.
