Pour sa 5e édition, le Porc Show était teinté de l’incertitude des marchés qui a marqué la dernière année. Avec la signature de l’Accord État-Unis Mexique Canada (AEUMC), le secteur peut respirer librement. Reste à voir maintenant comment il pourra bénéficier des marchés d’exportation. Au total, 1100 personnes ont assisté à l’événement annuel qui permet de […] Lire la suite
Archives du sujet production porcine — page 7
Le Porc Show influencé par les tensions mondiales
L'effet Trump et la guerre commerciale entre les États-Unis et la Chine ont teinté les conférences
La peste porcine africaine préoccupe l’Équipe québécoise de santé porcine
L’entrée au Canada de la peste porcine africaine aurait des effets négatifs sur toute l’industrie
L'Équipe québécoise de santé porcine a mis en garde les éleveurs porcins de l'entrée au pays de la peste porcine africaine. L'entrée au pays de cette maladie voudrait dire la fermeture des marchés d'exportations pour le porc canadien.
Année financière record pour le CDPQ
Durant la prochaine année, le Centre de développement du porc du Québec entamera une nouvelle planification stratégique et débutera la construction d’une maternité de recherche
En assemblée générale d'information, l'équipe du CDPQ a présenté ses projets qui viennent de se terminer et ceux à venir. Parmi les grands chantiers à venir, le projet de maternité de formation et de recherche porcine mobilise toute la filière porcine. Tout cela survient après une année financière record.
Produire du porc sans terre?
Une entreprise spécialisée dans le traitement des eaux, Solugen, dit pouvoir permettre à des producteurs de porcs de produire sans avoir besoin de terres. Tout cela grâce à son système de traitement chimique.
Plus de producteurs de porcs joignent le Groupe Évolu-Porc
Alors que le nombre de producteurs de porcs indépendants est en décroissance, ceux-ci adhèrent de plus en plus au Groupe Évolu Porc. La journée annuelle du Groupe a atteint un nombre record d’assistance cette année.
Les truies aiment s’amuser avec des objets
Grâce à une subvention de Swine Innovation Porc, le Centre de développement du porc du Québec (CDPQ) et le Prairie Swine Centre ont recruté six producteurs de porcs au pays pour tester trois différents objets d’enrichissement dans des parcs de truies gestantes. Une vidéo a été produite dans laquelle des producteurs relatent leur expérience. Voici les […] Lire la suite
Planifier de façon stratégique
Les producteurs laitiers se voient offrir du quota supplémentaire. Les étables ne sont pas toujours prêtes à accueillir une production supplémentaire. Au-delà de l’investissement matériel, il y a les êtres humains qui composent l’entreprise. Entrevue avec une conseillère en relations humaines et transfert d’entreprise.
Progrès génétique chez les verrats
Un nouveau test de dépistage d’une anomalie génétique permet d’accroître la taille des portées de certains porcs. Cette avancée génétique est issue du travail de recherche du professeur Allan King, titulaire de la Chaire de recherche du Canada en biotechnologie de la reproduction animale du Collège vétérinaire de l’Ontario, à l’Université de Guelph. Cette anomalie […] Lire la suite
Quelles alternatives pour l’alimentation des porcs et de la volaille?
Une nouvelle chaire de recherche vient de voir le jour à l’Université Laval. La Chaire de recherche sur les stratégies alternatives d’alimentation des porcs et des volailles a été lancée le 1er décembre dernier.
Vers un monde sans viande?
Curieux, les Canadiens se tournent de plus en plus vers les nouvelles sources de protéines. Est-ce qu’ils délaisseront pour autant la consommation de viande? Voilà l’un des aspects abordés par le vice-président de Nielson pour l’Est du Canada, Francis Parisien.
